Evaporation vs Distillation
Ang conversion mula sa isang likidong bahagi patungo sa gas na bahagi ay maaaring maganap sa iba't ibang mga landas tulad ng pagsingaw o singaw sa puntong kumukulo. Ang dalawang ito ay nangangailangan ng magkaibang kundisyon.
Pagsingaw
Ang pagsingaw ay ang proseso ng pagbabago ng likido sa yugto ng singaw nito. Ang salitang "pagsingaw" ay partikular na ginagamit kapag ang singaw ay nangyayari mula sa ibabaw ng likido. Ang pagsingaw ng likido ay maaari ding mangyari sa puntong kumukulo kung saan nangyayari ang pagsingaw mula sa buong masa ng likido, ngunit pagkatapos ay hindi ito tinatawag na pagsingaw. Ang pagsingaw ay maaaring maimpluwensyahan ng iba't ibang mga kadahilanan tulad ng konsentrasyon ng iba pang mga sangkap sa hangin, lugar sa ibabaw, presyon, temperatura ng sangkap, density, rate ng daloy ng hangin atbp.
Distillation
Ang Distillation ay isang pisikal na paraan ng paghihiwalay na ginagamit upang paghiwalayin ang mga compound mula sa isang timpla. Ito ay batay sa mga punto ng kumukulo ng mga sangkap sa pinaghalong. Kapag ang isang timpla ay may iba't ibang sangkap na may iba't ibang mga punto ng kumukulo, sila ay sumingaw sa iba't ibang oras kapag tayo ay nag-iinit. Ang prinsipyong ito ay ginagamit sa pamamaraan ng distillation. Kung mayroong dalawang sangkap sa pinaghalong bilang A at B, ipagpalagay natin na ang A ay may mas mataas na punto ng kumukulo. Sa kasong iyon, kapag kumukulo, ang A ay sumingaw nang mas mabagal kaysa sa B; samakatuwid, ang singaw ay magkakaroon ng mas mataas na halaga ng B kaysa sa A. Samakatuwid, ang proporsyon ng A at B sa vapor phase ay iba sa proporsyon sa likidong pinaghalong. Ang konklusyon ay, ang mga pinakapabagu-bagong substance ay ihihiwalay mula sa orihinal na timpla samantalang, ang mga hindi gaanong pabagu-bagong substance ay mananatili sa orihinal na timpla.
Sa isang laboratoryo, maaaring magsagawa ng simpleng distillation. Kapag naghahanda ng isang apparatus, ang isang round bottom flask ay dapat na konektado sa isang column. Ang dulo ng column ay konektado sa isang condenser at ang malamig na tubig ay dapat na iikot sa condenser upang kapag ang singaw ay dumaan sa condenser ito ay lumalamig. Ang tubig ay dapat maglakbay sa tapat na direksyon ng singaw na nagbibigay-daan sa maximum na kahusayan. Ang dulo ng pagbubukas ng condenser ay konektado sa isang prasko. Ang buong kagamitan ay dapat na air sealed upang ang singaw ay hindi makatakas sa panahon ng proseso. Ang isang pampainit ay maaaring gamitin upang ibigay ang init sa bilog na ilalim na prasko na naglalaman ng pinaghalong ihihiwalay. Kapag pinainit ang singaw ay gumagalaw sa haligi at napupunta sa condenser. Kapag ito ay naglalakbay sa loob ng condenser, ito ay nagiging cool at liquefies. Ang likidong ito ay kinokolekta sa prasko na nakatago sa dulo ng pampalapot, at ito ay ang distillate.
Ano ang pagkakaiba ng Evaporation at Distillation?
• Sa paraan ng distillation, nagaganap ang vaporization sa boiling point samantalang, sa evaporation, nagaganap ang vaporization sa ibaba ng boiling point.
• Ang pagsingaw ay tumatagal lamang mula sa ibabaw ng likido. Sa kabaligtaran, ang distillation ay nagaganap mula sa buong masa ng likido.
• Sa kumukulo ng proseso ng distillation, ang likido ay bumubuo ng mga bula at walang pagbuo ng bubble sa pagsingaw.
• Ang distillation ay isang separation o purifying technique, ngunit ang evaporation ay hindi talaga ganoon.
• Sa distillation, ang enerhiya ng init ay dapat ibigay sa mga likidong molekula upang mapunta sa estado ng singaw ngunit, sa pagsingaw, ang panlabas na init ay hindi ibinibigay. Sa halip, ang mga molekula ay nakakakuha ng enerhiya kapag nagbanggaan sila sa isa't isa, at ang enerhiya na iyon ay ginagamit upang makatakas sa estado ng singaw.
• Sa distillation, mabilis na nangyayari ang vaporization, samantalang ang evaporation ay mabagal na proseso.
