Rye, Bourbon vs Irish Whiskey
Ang Whiskey ay isang sikat na inuming may alkohol na gawa sa butil sa halip na mga prutas. Ito ay kilala sa sangkatauhan mula pa noong sinaunang panahon at natupok ng marami, upang pakiramdam na mas magaan at lasing. Ginagawa ang whisky sa pamamagitan ng fermentation, distillation, at pagtanda ng maraming iba't ibang uri ng butil tulad ng m alt, barley, rye, atbp. Maraming iba't ibang uri ng whisky na sikat sa iba't ibang bahagi ng mundo tulad ng rye whisky, bourbon, at Irish whisky. Ang mga tao ay nananatiling nalilito sa gayong mga katawagan, at sinusubukan ng artikulong ito na i-highlight ang mga pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng rye, bourbon, at Irish whisky.
Rye
Ang Rye ay isang whisky na sikat sa US at Canada. Ito ay isang uri ng whisky na gumagamit ng grain mash na naglalaman ng hindi bababa sa 51% rye habang ang iba ay maaaring m alt, barley, o mais. Sa katunayan, sa Canada, may mga whisky na may label na rye kahit na hindi ito ginawa gamit ang rye. Kahit na ang rye ay ginagamit din sa maraming iba pang whisky, ang whisky ay nagiging rye kapag ang porsyento ng rye sa grain mash ay lumampas sa 51%. Ang isa pang kinakailangan para sa isang whisky na maging rye ay ang distilled sa mas mababa sa 80% ABV. Ang Rye whisky ay kailangang matanda sa charred wooden barrels nang hindi bababa sa 2 taon bago sila maibenta. Ang Rye whisky ay maanghang at may katigasan na hindi makikita sa ibang mga whisky. Ang rye whisky ay itinuturing na napakatuyo sa lasa.
Bourbon
Ang Bourbon ay isang uri ng whisky na napakasikat sa North America at mayroon itong nakatutok na tagahanga. Ito ay ginawa mula sa pagbuburo ng muli mash na naglalaman ng hindi bababa sa 51% na mais at kailangang i-distill sa hindi bababa sa 160 na patunay. Dapat itong matanda sa mga barrel na gawa sa kahoy nang hindi bababa sa 2 taon. Hindi ito bourbon kung hindi ito ginawa sa US. Ito ay parang Scotch na kung tawagin ay kung ito ay ginawa sa Scotland.
Irish Whisky
Tulad ng ipinahihiwatig ng pangalan, Irish whisky ang pangalang ibinigay sa whisky na ginawa sa Ireland. Ang isa pang kinakailangan para sa whisky na tatawaging Irish ay ang distilled sa mas mababa sa 94.8% ABV. Ang whisky na ito ay kadalasang gawa sa triple distilled m alt grain mash. Ang whisky ay may matamis na lasa na pinapanatili sa pamamagitan ng pagpapanatiling mababa ang temperatura sa panahon ng distillation.
Rye vs Bourbon vs Irish whiskey
• Ang pagkakaiba sa pagitan ng rye, bourbon, at Irish whisky ay tumutukoy sa lakas ng nangingibabaw na butil sa grain mash na na-ferment para maging whisky.
• Habang, sa rye whisky, ang rye ang nangingibabaw na butil sa grain mash sa tono na hindi bababa sa 51%, ang nangingibabaw na ito ay yaong sa mais sa bourbon. Ang Irish whisky ay pangunahing gawa sa m alt.
• Hindi ito bourbon kung hindi ito gawa sa US habang ang Irish whisky ay halatang gawa sa Ireland.
• Napakatuyo ng Rye habang ang bourbon ay napakaanghang. Ang Irish whisky ay masarap at matamis.
• Ang Bourbon at Rye ay mga American whiskey habang ang Irish whisky ay Irish ang pinagmulan.
Maaaring interesado ka ring magbasa:
1. Pagkakaiba sa pagitan ng Bourbon at Whiskey
2. Pagkakaiba sa pagitan ng Scotch at Whiskey
3. Pagkakaiba sa pagitan ng Rum at Whiskey
4. Pagkakaiba sa pagitan ng Brandy at Whiskey
5. Pagkakaiba sa pagitan ng Cognac at Whiskey
6. Pagkakaiba sa pagitan ng Irish whisky at Scottish Whisky (Scotch)
7. Pagkakaiba sa pagitan ni Jim Beam at Jack Daniels
8. Pagkakaiba sa pagitan ng Single M alt at Blended
