Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng carbonyl at ketone ay ang lahat ng carbonyl group ay mayroong carbon atom na may double bonded oxygen atom samantalang ang mga ketone ay may carbonyl group na nakakabit sa dalawang alkyl group.
Ang Carbonyl group ay isang karaniwang functional group sa organic chemistry na may malawak na hanay ng reaktibiti. Ang dalawang uri ng carbonyl na pamilyar sa atin ay ang ketone at aldehydes.
Ano ang Carbonyl?
Ang Carbonyl group ay isang functional group na may double bonded oxygen sa isang carbon. Ang mga aldehydes at ketone ay mga organikong molekula sa pangkat na ito. Ang pangkat ng carbonyl sa isang aldehyde ay palaging nakakakuha ng numero uno sa nomenclature, dahil ito ay nangyayari sa dulo ng carbon chain. Gayunpaman, ang pangkat ng carbonyl ng isang ketone ay palaging matatagpuan sa gitna.
Nature
Ayon sa uri ng carbonyl compound, naiiba ang nomenclature. Ang "al" ay ang suffix na ginagamit namin upang pangalanan ang aldehydes samantalang ang "one" ay ang suffix para sa mga ketones. Bukod dito, ang carbon atom sa tabi ng carbonyl carbon ay ang α carbon, na may mahalagang reaktibiti dahil sa katabing carbonyl.
Higit pa rito, ang carbon atom sa carbonyl group ay sp2 hybridized. Samakatuwid, ang mga aldehydes at ketone ay may trigonal na planar na kaayusan sa paligid ng carbonyl carbon atom. Ito ay isang polar group (ang electronegativity ng oxygen ay mas malaki kaysa sa carbon; samakatuwid, ang carbonyl group ay may malaking dipole moment); kaya, ang mga aldehydes at ketone ay may mas mataas na punto ng pagkulo kumpara sa mga hydrocarbon na may parehong timbang.
Gayunpaman, hindi ito makakagawa ng mas malakas na mga hydrogen bond tulad ng mga alkohol na nagreresulta sa mas mababang boiling point kaysa sa mga kaukulang alkohol. Bukod dito, dahil sa kakayahan sa pagbuo ng hydrogen bond, ang mababang molekular na timbang na mga aldehydes at ketone ay natutunaw sa tubig. Gayunpaman, kapag ang molekular na timbang ay tumaas, sila ay nagiging hydrophobic. Bukod doon, ang carbonyl carbon atom ay may bahagyang positibong singil; samakatuwid, maaari itong kumilos bilang isang electrophile. Samakatuwid, ang mga molekulang ito ay madaling sumailalim sa mga reaksyon ng pagpapalit ng nucleophilic.
Figure 01: Istraktura ng Carbonyl Group
Ang mga hydrogen na nakakabit sa carbon; sa tabi ng pangkat ng carbonyl ay may isang acidic na likas na katangian, na nagdudulot ng iba't ibang mga reaksyon ng aldehydes at ketones. Ang mga compound na naglalaman ng mga pangkat ng carbonyl ay malawakang nangyayari sa kalikasan. Ang cinnamaldehyde (sa bark ng cinnamon), vanillin (sa vanilla bean), camphor (camphor tree), at cortisone (adrenal hormone) ay ilan sa mga natural na compound na may carbonyl group.
Ano ang Ketone?
Sa mga ketone, ang carbonyl group ay matatagpuan sa pagitan ng dalawang carbon atoms. Ang pangkalahatang formula ng isang ketone ay ang mga sumusunod;
Figure 02: Istraktura ng Ketone
Ang
“One” ay ang suffix na ginagamit sa ketone nomenclature. Sa halip na -e ng kaukulang alkane ginagamit namin ang "isa". Bukod dito, maaari nating bilangin ang aliphatic chain sa paraang nagbibigay sa carbonyl carbon ng pinakamababang posibleng numero. Halimbawa, pinangalanan namin ang tambalang CH3COCH2CH2CH3bilang 2-pentanone.
Higit pa rito, maaari tayong mag-synthesize ng mga ketone mula sa oksihenasyon ng mga pangalawang alkohol, sa pamamagitan ng ozonolysis ng mga alkenes, atbp. Ang mga ketone ay may kakayahang sumailalim sa tautomerism ng keto-enol. At, ang prosesong ito ay nangyayari kapag ang isang malakas na base ay kumukuha ng α-hydrogen (hydrogen na nakakabit sa carbon, na nasa tabi ng carbonyl group). Ang kakayahang maglabas ng α-hydrogen ay ginagawang mas acidic ang mga ketone kaysa sa mga katumbas na alkanes.
Ano ang Pagkakaiba sa pagitan ng Carbonyl at Ketone?
Ang Carbonyl group ay isang functional group sa mga organic compound kung saan ang carbon atom ay may double bonded oxygen atom, ngunit ang ketone ay isang organic compound kung saan ang carbonyl group ay nakakabit sa dalawang alkyl group. Samakatuwid, ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng carbonyl at ketone ay ang lahat ng mga pangkat ng carbonyl ay may isang carbon atom na may double bonded oxygen atom samantalang ang mga ketone ay may isang carbonyl group na nakakabit sa dalawang pangkat ng alkyl. Maaari nating tukuyin ang pangkat ng carbonyl bilang-(C=O)- habang ang ketone bilang R’-C(=O)-R”.
Higit pa rito, ang pangkat ng carbonyl sa isang ketone ay palaging nasa gitna ng isang chain samantalang ang pangkat ng carbonyl sa isang aldehyde ay maaaring matatagpuan sa mga dulo ng isang molekula. Samakatuwid, ang isa pang makabuluhang pagkakaiba sa pagitan ng carbonyl at ketone ay ang pangkat ng carbonyl ay maaaring mangyari alinman sa gitna ng molekula o sa dulo ng molekula habang ang pangkat ng carbonyl ng isang ketone ay palaging nangyayari sa gitna ng molekula.
Ang infographic sa ibaba tungkol sa pagkakaiba ng carbonyl at ketone ay nagbibigay ng higit pang impormasyon tungkol sa mga pagkakaibang ito.
Buod – Carbonyl vs Ketone
Ang Ketones ay isang halimbawa ng mga organic na molecule na may carbonyl functional group. Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng carbonyl at ketone ay ang lahat ng carbonyl group ay may carbon atom na may double bonded oxygen atom samantalang ang ketones ay may carbonyl group na nakakabit sa dalawang alkyl group.
