Peanut Butter vs Jelly
Ang Peanut butter at jelly ay marahil ang dalawa sa pinakapaboritong palaman para sa sandwich. Ang bawat tao'y may kanya-kanyang kagustuhan kung alin sa dalawa ang pinakaangkop sa kanila, ngunit mas mabuting alamin kung ano ang pinagkaiba nilang dalawa, bukod sa texture na iyon.
Peanut Butter
Ang Peanut butter ay ginawa mula sa mga tuyong inihaw na mani at sa katunayan ay nasa loob ng halos isang daang taon. Texture wise, ito ay creamy paste na mahusay sa hindi lamang mga sandwich kundi pati na rin sa mga biskwit o cookies. Mayroon din itong iba't ibang lasa, mayroon itong malutong o creamy na lasa at mayroon din itong iba't ibang mga pakete na umaakit sa mga bata at matatanda. Maaaring pahabain ang shelf life nito kung iimbak ito sa refrigerator.
Jelly
Ang Jelly ay kilala para sa kanyang tuluy-tuloy na texture at consistency. Karaniwan itong ginawa mula sa paghahalo ng purong gulaman sa asukal at iba pang mga additives sa pagkain. Nagmumula ito sa iba't ibang kulay at lasa na mapagpipilian, bagama't sikat na available ito sa mga variant ng prutas. Karaniwang nauugnay ang mga jellies sa sandwich, ngunit dahil may mga hindi matamis na lasa ang ilang jellies, talagang gumagawa sila ng magandang disenyo ng pagkain na may ice cream at salad. Kailangang itabi ang mga ito sa refrigerator para mapanatili ang texture nito.
Pagkakaiba sa pagitan ng Peanut Butter at Jelly
Marahil ang debate ay mapupunta sa nutritional content ng dalawang fillings na ito. Ang peanut butter, siyempre dahil ginawa mula sa mga mani ay maaaring ipinagmamalaki ang protina na naglalaman nito na ginagawa itong mabuti para sa mga kalamnan at para sa higit sa lahat ng kagalingan. May mga variant ng Peanut butter sa ngayon na may mababang nilalaman ng asukal upang tugunan ang pag-aalala para sa mataas na nilalaman ng glucose. Ang mga jellies sa kabilang banda, kadalasan ay may mataas na nilalaman ng asukal at kung hindi palamigin ay maaaring mawala ang katangian nitong pagkakapare-pareho. Kamakailan lamang, maraming mga pamalit sa gelatin ang magagamit sa merkado, ito ay pectin, agar at carrageenan na pangunahing ginagamit para sa mga kosher o Halal na pagkain.
Aminin mo man o hindi, ang sarap ng dalawang ito kahit na walang sandwich. Gayunpaman, mas gusto ko ang aking sandwich kung may kasama akong peanut butter at jelly.
Sa madaling sabi:
-Ang peanut butter ay ginawa mula sa mga tuyong inihaw na mani at sa katunayan ay nasa loob ng halos isang daang taon.
-Kilala ang jelly sa kanyang tuluy-tuloy na texture at consistency. Karaniwan itong ginagawa mula sa paghahalo ng purong gulaman sa asukal at iba pang mga additives sa pagkain.
-Ang peanut butter, siyempre dahil gawa sa mani ay maaaring ipagmalaki ang protina na taglay nito na ginagawang mabuti para sa mga kalamnan at higit sa lahat.
