Honey vs Nectar
Honey at nectar ay matamis na pagkain ng Kalikasan na ibinibigay sa atin, mga tao. Ang mga matatamis na ito, ayon sa mga eksperto, ay mabuti para sa mga taong may diabetes at ito ay isang malusog na kapalit ng asukal. Kaya kung gusto mong magkaroon ng malusog na pamumuhay habang kumakapit sa matamis na ngipin sa iyo, oras na para tingnan ang pulot at nektar.
Honey
Ang pulot ay ginawa ng mga bubuyog sa pamamagitan ng paggamit ng mga nektar na inani nila mula sa mga bulaklak. Ito ay isang matamis na pagkain at kinakain ng tao sa loob ng maraming siglo. Ang pulot ay isang napaka-malusog na pagkain at kilala sa mga benepisyo nito sa pagpapagaling at nutrisyon. Nagbibigay ito ng enerhiya sa atin at hindi rin ito nakakasama sa ating kalusugan, lalo na sa mga taong may diabetes.
Nectar
Ang Nectar ay mayaman sa mga bitamina at mineral at magandang pamalit sa puting-pinong asukal. Ang mga nektar ay ginawa ng mga halaman at pinagmumulan ng pulot kapag ang mga bubuyog ay nagko-convert ng mga asukal-likido. Ang mga nectar ay nagmula sa halaman, samakatuwid, ang mga taong may diabetes ay hindi magkakaroon ng mga problema kung kakainin nila ang isang ito sa halip na ang pinong asukal dahil mayroon itong mas mababang glycemic index na hindi madaling nagpapataas ng asukal sa dugo.
Pagkakaiba ng Honey at Nectar
Ang pulot at nektar ay isang malusog na kapalit ng pinong asukal. Bagama't ang pulot ay isang pangunahing pagkain sa loob ng maraming siglo na ngayon, ang mga nektar ay kamakailan lamang ay pumasok sa eksena. Ang mga bubuyog ay ang gumagawa ng pulot mula sa nectar na kanilang inani habang ang mga nektar ay direktang ginawa ng mga bulaklak ng mga halaman. Dahil dito, mas gusto ng mga vegan ang mga nektar dahil walang hayop ang kasangkot sa paggawa nito. Isa pa, mas matamis ang nectars kaysa honey kaya sa dami, kailangan mong gumamit ng kaunti kapag gumagamit ng nectars habang mas marami kung gumagamit ng honey.
Kaya, kapag naghahanap ka ng mas malusog at matamis na kapalit ng asukal, dapat kang pumili ng pulot o nektar. Gamit ang mga ito, malalasap mo ang tamis nang walang panganib.
Sa madaling sabi:
• Ang pulot ay ginawa mula sa mga bubuyog na kanilang nakolekta mula sa mga nektar ng mga bulaklak.
• Ang mga nektar ay matamis na likidong direktang ginawa ng mga halaman sa pamamagitan ng kanilang mga bulaklak.
• Ang pulot at nektar ay mainam na pamalit sa mga asukal dahil maaaring hindi nito mapataas ang asukal sa dugo, bagama't palaging inumin ito nang katamtaman.
