Pumpkin vs Pumpkin Puree
Ang Pumpkin ay isang gulay na nakakatuwang pagdating sa pagluluto dahil ginagamit ito sa maraming recipe at ulam maging tinapay, cake o kahit pie. Kapag pumunta ka sa isang grocery store, nakakita ka ng de-latang kalabasa, ngunit sa tabi ng produktong ito ay mayroon ding de-latang pumpkin puree na nagpapalito at interesado kang malaman kung mayroong anumang pagkakaiba sa pagitan ng pumpkin at pumpkin puree at kung ang isa ay maaaring palitan ng isa. Alamin natin sa artikulong ito.
Pumpkin
Ang Pumpkin ay ibinebenta bilang solid pack pumpkin sa mga lata, sa mga grocery store at ginagamit ng mga tao sa pagluluto ng maraming iba't ibang recipe. Available din ito bilang pagpuno ng pumpkin pie, na mayroong maraming iba pang mga additives. Ang kalabasa ay isang powerhouse ng mga nutrients at kung gagamitin mo ito sariwa o de-lata ay walang pagbabago sa mga nutritional content ng recipe na iyong ginagawa.
Pumpkin Puree
Pumpkin puree ay ang laman ng sariwang kalabasa na minasa, niluto, at pagkatapos ay pinatuyo upang gawin ang katas.
Pumpkin vs Pumpkin Puree
Kahit na ang de-latang pumpkin at pumpkin puree ay naglalaman ng parehong laman ng parehong gulay, ang pagkakaiba ay nasa sobrang tubig na naroroon sa kaso ng puree of pumpkins.
Madali mong magagamit ang isa kapalit ng isa pa habang gumagawa ng recipe na nangangailangan ng isa sa dalawang uri ng pumpkins, ngunit hindi ang pumpkin pie filling, na maraming iba pang additives.
Maaari kang mangailangan ng straining pumpkin puree sa loob ng ilang oras kung gusto mo ng parehong lasa sa iyong recipe.
Minsan ang pagkakaiba sa pagitan ng pumpkin puree at pumpkin ay sa asin dahil ang puree ay palaging walang asin.
