Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng suspending agent at emulsifying agent ay ang mga suspending agent ay kapaki-pakinabang para sa stabilization ng mga suspension, samantalang ang emulsifying agent ay kapaki-pakinabang sa pag-stabilize ng mga emulsion.
Ang mga suspensyon at emulsyon ay dalawang magkaibang substance. Ang isang emulsion ay karaniwang pinaghalong dalawang likido, habang ang isang suspensyon ay maaaring pinaghalong dalawang bahagi mula sa anumang bahagi (gas, likido o solid). Gayunpaman, ang dalawa ay pinaghalong dalawang bahagi.
Ano ang Suspending Agent?
Ang mga ahente ng pagsususpinde ay mga kemikal na sangkap na kapaki-pakinabang sa pag-stabilize ng suspensyon. Ang mga ito ay kilala rin bilang pampalapot na ahente. Ang mga ito ay karaniwang hydrophilic colloid na kusang bumubuo ng mga colloidal dispersion sa tubig. Nangyayari ito dahil sa isang affinity sa pagitan ng mga dispersed na particle at ng dispersion medium. Ang mga kemikal na ahente na ito ay nakakatulong sa pagpapababa ng sedimentation rate ng mga particle sa suspensyon.
Sa pangkalahatan, ang sedimentation rate ay pinabagal sa pamamagitan ng pagsususpinde ng mga ahente sa pamamagitan ng pagtaas ng lagkit ng likidong sasakyan at sa pamamagitan ng pagbagal ng pag-aayos (ayon sa batas ng Stokes). Bukod dito, ang mga ahente ng pagsususpinde ay may posibilidad na maiwasan ang pag-caking sa base ng isang pagsususpinde, at maaari namin itong muling suspindihin sa pamamagitan ng pagkabalisa.
Figure 01: Solution, Suspension, Supernatant, at Precipitate
May tatlong pangunahing uri ng suspending agent, kabilang ang polysaccharides, inorganic s alts at synthetic compounds. Ang pinakakaraniwang polysaccharides na maaari nating gamitin bilang mga ahente ng pagsususpinde ay kinabibilangan ng natural na polysaccharides tulad ng acacia, starch, alginates, atbp. Ang ilang mga halimbawa ng mga inorganic na s alts na magagamit natin bilang mga suspending agent ay kinabibilangan ng clay, bentonite, at aluminum hydroxide. Ang mga sintetikong compound ay ginawa din bilang mga ahente ng pagsususpinde upang malampasan ang iba't ibang mga problema na nagaganap mula sa mga natural na produkto. hal. carbomer at colloidal silicon dioxide.
Ano ang Emulsifying Agent?
Ang emulsifying agent ay isang kemikal na substance na nagpapahintulot sa atin na patatagin ang isang emulsion. Sa madaling salita, mapipigilan nito ang paghihiwalay ng mga likido na karaniwang hindi naghahalo sa isa't isa. Bukod dito, ginagawa ito ng mga emulsifying agent sa pamamagitan ng pagtaas ng kinetic stability ng mixture. Matatawag din natin silang mga emulsifier, at ang isang magandang halimbawa ay mga surfactant. Mayroong dalawang uri ng mga emulsifier bilang lipophilic emulsifier at hydrophilic emulsifier.
Figure 02: Pagbuo ng Emulsion
Ang Lipophilic emulsifier ay mga emulsifying agent na gumagana sa mga oil-based na emulsion. Ang mga kemikal na reagents na ito ay mahalaga sa pag-alis ng penetrant kapag ang isang depekto dahil sa sobrang paghuhugas ng emulsion ay isang alalahanin. Ang mga lipophilic emulsifier ay maaaring gawing mas naaalis ang labis na penetrant sa paghuhugas gamit ang tubig. Karaniwan, ang mga lipophilic emulsifier ay oil-based materialism, at ang mga reagents na ito ay ginawa bilang ready-to-use agent ng manufacturer.
Ang Hydrophilic emulsifier ay mga emulsifying agent na gumagana sa mga water-based na emulsion. Katulad ng mga lipophilic emulsifier, ang mga kemikal na reagents na ito ay mahalaga din sa pag-alis ng penetrant mula sa isang depekto kapag ang labis na paghuhugas ng emulsion ay isang alalahanin. Dito, ang mga lipophilic emulsifier ay maaaring gawing mas naaalis ang labis na penetrant sa paghuhugas gamit ang tubig. Karaniwan, ang mga hydrophilic emulsifier ay mga water-based na materyales at ginawa bilang concentrate ng tagagawa. Samakatuwid, kailangan nating palabnawin ang konsentrasyon ng hydrophilic emulsifier gamit ang tubig sa mas mainam na konsentrasyon bago ito gamitin.
Ano ang Pagkakaiba sa pagitan ng Suspending Agent at Emulsifying Agent?
Ang mga suspensyon at emulsion ay dalawang magkaibang mixture. Samakatuwid, ang mga suspending agent at emulsifying agent ay iba rin sa isa't isa. Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng suspending agent at emulsifying agent ay ang mga suspending agent ay kapaki-pakinabang para sa stabilization ng mga suspension, samantalang ang emulsifying agent ay kapaki-pakinabang sa pag-stabilize ng mga emulsion.
Sa ibaba ay isang buod ng pagkakaiba sa pagitan ng suspending agent at emulsifying agent sa tabular form.
Summary – Suspending Agent vs Emulsifying Agent
Ang parehong mga suspensyon at emulsion ay pinaghalong dalawang bahagi, ngunit ang mga emulsyon ay mahalagang gawa sa dalawang likido, habang ang pagsususpinde ay maaaring gawin mula sa materyal sa anumang yugto. Samakatuwid, ang mga stabilizing agent na dapat nating gamitin para sa kanila ay iba rin. Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng suspending agent at emulsifying agent ay ang mga suspending agent ay kapaki-pakinabang para sa stabilization ng mga suspension, samantalang ang emulsifying agent ay kapaki-pakinabang sa pag-stabilize ng mga emulsion.
