Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng phylloquinone at menaquinone ay ang pagsipsip ng phylloquinone ng ating katawan ay mababa, samantalang ang menaquinone ay lubos na hinihigop ng ating katawan.
Ang Vitamin K ay isang mahalagang bitamina sa katawan at may malaking papel sa pamumuo ng dugo. Ang bitamina na ito ay kabilang sa fat-soluble na grupo ng bitamina na nagbabahagi ng mga katulad na istruktura sa bawat isa. Ito ay hindi sinasadyang natagpuan noong 1920s. Mayroong ilang mga uri ng bitamina K, ngunit ang pinakakaraniwan ay bitamina K1 at bitamina K2. Ang bitamina K1 ay kilala rin bilang phylloquinone, habang ang bitamina K2 ay kilala bilang menaquinones.
Ano ang Phylloquinone?
Ang Phylloquinone ay isang mahalagang bitamina na sagana sa pagkain ng halaman, tulad ng madahong berdeng gulay. Ito ay karaniwang kilala bilang bitamina K1. Sa lahat ng mga bitamina na natupok ng mga tao, ang bitamina K1 ay bumubuo ng mga 75-90%. Kabilang sa mga pangunahing pinagmumulan ng bitamina K1 ang kale, collard greens, spinach, turnip greens, broccoli, at brussels sprouts.
Figure 01: Ang Pangunahing Pinagmumulan ng Phylloquinone ay Green Leafy Food
Ang pangunahing tungkulin ng bitamina K sa katawan ay ang pag-activate ng mga protina na nagsisilbing mahalagang papel sa pamumuo ng dugo, kalusugan ng puso, at kalusugan ng buto. Sa pangkalahatan, ang bitamina K1 ay matatagpuan sa mga halaman, kaya ito ay hindi gaanong hinihigop ng katawan. Ang pagsipsip ay maaaring mas mababa sa 10%.
Ano ang Menaquinone?
Ang Menaquinone ay isang mahalagang bitamina na sagana sa fermented na pagkain at mga produktong hayop. Ito ay karaniwang kilala bilang bitamina K2. Ginagawa rin ito ng bakterya ng gat. Ang iba't ibang mga menaquinone ay pinangalanan gamit ang haba ng side chain na mayroon sila. Ang haba ng side chain ay mula sa MK-4 hanggang MK-13. Kung isasaalang-alang ang mga pinagmumulan ng bitamina K2, nag-iiba ito ayon sa pinagmumulan ng pagkain. Ang ilang mga halimbawa ay ibinigay sa ibaba:
- MK-4 ay matatagpuan sa mga produktong hayop gaya ng manok, pula ng itlog, at mantikilya
- Ang MK-5 ay matatagpuan sa mga pagkaing ginawa gamit ang bacteria (mga fermented food)
Figure 02: Ang mga Fermented Food Items ay Magandang Pinagmumulan ng Menaquinone
Ang Vitamin K2 ay medyo mas naa-absorb kaysa sa bitamina K1 dahil nagmumula ito sa mga pinagmumulan ng hayop. Bukod dito, ang mahabang side chain ng bitamina K2 ay nagbibigay-daan sa ito na umikot sa dugo nang mas matagal kaysa sa bitamina K1. Hal. ang bitamina K1 ay nabubuhay sa dugo sa loob ng ilang oras habang ang bitamina K2 ay umiiral sa loob ng ilang araw. Ang mas mahabang circulation time na ito ay nagbibigay-daan upang magamit ito nang mas mahusay sa mga tissue.
Ano ang Pagkakaiba sa pagitan ng Phylloquinone at Menaquinone?
Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng phylloquinone at menaquinone ay ang pagsipsip ng phylloquinone ng katawan ay mababa, samantalang ang menaquinone ay lubos na hinihigop ng katawan. Ang pagkakaiba sa mga rate ng pagsipsip na ito ay depende sa pinagmulan ng bitamina. Halimbawa, ang phylloquinone ay pangunahing nangyayari sa madahong berdeng mga halaman. Para sa katawan, mahirap na ganap na pababain ang mga materyales ng halaman. Samakatuwid, ang pagsipsip ng phylloquinone ng katawan ay mababa. Kung ikukumpara, ang pinagmumulan ng bitamina K2 o menaquinone ay fermented food at animal-derived food items, na mas madaling masira ng ating katawan. Ginagawa nitong madali ang pagsipsip ng menaquinone.
Sa ibaba ay isang buod ng pagkakaiba sa pagitan ng phylloquinone at menaquinone sa tabular form para sa magkatabi na paghahambing.
Buod – Phylloquinone vs Menaquinone
Ang Vitamin K ay inilalarawan bilang isang mahalagang bitamina sa ating katawan at may malaking papel sa pamumuo ng dugo. Mayroong iba't ibang uri ng bitamina K tulad ng bitamina K1, K2, at K3. Ang mga sangkap na ito ay naiiba sa bawat isa ayon sa mga pinagmumulan, pagsipsip, atbp. Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng phylloquinone at menaquinone ay ang pagsipsip ng phylloquinone ng ating katawan ay mababa, samantalang ang menaquinone ay lubos na naa-absorb ng ating katawan.
