Lemonade vs Pink Lemonade
Ang Lemonade ay isa sa mga unang inumin o inumin na pumapasok sa isip ng isang tao kapag siya ay nauuhaw at pagod din. Naimbento sa France noong ika-16 na siglo, ang inumin na ginawa sa pamamagitan ng pagdaragdag ng asukal at tubig sa lemon juice ay napakapopular sa buong mundo. Isa rin itong sikat na malamig na inumin na ibinebenta ng maraming kumpanya sa ilalim ng iba't ibang pangalan ng tatak. May isa pang inumin na tinatawag na pink lemonade na nakakalito sa mga tao dahil hindi nila maisip ang pink na kulay ng lemon juice. Pinipilit ng pangalang lemonade ang mga tao na mag-isip ng malinaw na inumin na may madilaw-dilaw na kulay at hindi kulay rosas na tono. Marami ang nakakaramdam na ang pink na limonada ay may kulay o tina upang gawing pink ang limonada habang may iba naman na pakiramdam na ang mga pagkakaiba ay mas malalim kaysa sa kulay lamang ng mga inumin. Tingnan natin nang maigi.
Lemonade
Walang duda na ang klasikong lemonade na naimbento sa France ay naglalaman lamang ng tubig at asukal sa lemon juice. Sa loob din ng US, ang limonada na inihahain sa loob ng mga restaurant at mga social gathering ay naglalaman ng tatlong sangkap na ito na may idinagdag na pang-apat na sangkap habang ang hiwa ng lemon ay pinipilit sa gilid sa tuktok ng baso. Kapag ginawa sa mga bahay, laging maputlang dilaw ang limonada dahil sa pagkakaroon ng lemon juice.
Ang citrus na inumin na ito ay paborito ng mga bata kahit na ang mga matatanda ay umiinom nito upang magkaroon ng sariwang lasa sa kanilang mga bibig pati na rin upang mapunan ang ilang mga sustansya sa kanilang katawan. Ang mga inuming limonada na magagamit sa merkado ay halos carbonated upang magkaroon ng fizz at maaaring hindi naglalaman ng anumang lemon juice sa lahat. Sa katunayan, para magkaroon ng limonada na naglalaman ng lemon juice, kailangan ng isa na humingi ng lemon crush sa halip na mga malilinaw na inuming ito na may lasa ng lemon.
Pink Lemonade
Sa US market, mayroong available hindi lang classic lemonade na maputlang dilaw ang kulay kundi pati na rin ang lemonade na kulay pink. Ang mga kulay rosas na limonada na ito ay maaaring maglaman ng mga extract ng prutas tulad ng raspberry, cranberry, strawberry, ubas, at kahit na pinahihintulutang kulay ng pagkain. Si Henry Allot Sanchez ang taong kinikilalang nagpakilala ng may kulay na inuming ito sa mga pamilihan sa Amerika. Siya ay pinaniniwalaang aksidenteng naghulog ng ilang cinnamon candies sa loob ng batya ng dilaw na limonada. Ang limonada ay naging pink, at ang iba't-ibang ito ay nabenta nang napakahusay na sa lalong madaling panahon ang mga kumpanya ay nagsimulang magbenta lalo na ang ginawang pink na limonada. Ito ay sa kalagitnaan ng ika-19 na siglo na ang mga kulay rosas na varieties ay nagsimulang lumitaw sa mga merkado. Sa ngayon, may malalaking kumpanyang multinasyunal na gumagawa at nagbebenta ng pink lemonade sa mga internasyonal na merkado.
Ano ang pagkakaiba ng Lemonade at Pink Lemonade?
• Ang Lemonade ay isang citrus na inumin na gawa sa paghahalo ng tubig at asukal sa lemon juice.
• Ang pink lemonade ay regular na dilaw na limonada na may pinapayagang kulay ng pagkain sa loob upang maging bahagyang pink ito.
• Minsan, ang pink na lemonade ay ginagawa gamit ang mga natural na sangkap gaya ng mga juice ng strawberry, cranberry, ubas atbp.
• Lemonade na available sa mga pamilihan ay walang lemon juice at carbonated para magkaroon ng fizz.
• Umiiral nga ang mga pink na lemon, ngunit hindi ito ginagamit upang gumawa ng pink na limonada gaya ng pinaniniwalaan ng ilang tao.
