Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng yeast at mucor ay ang yeast ay isang single-celled fungus at hindi mycelial, habang ang mucor ay isang filamentous fungus, na isang anyo ng mycelial.
Ang Fungi ay mga eukaryotic microorganism na may thallus-like body structure. Ang ilang fungi ay unicellular. Ang yeast ay isang halimbawa ng unicellular fungi. Ngunit, maraming fungi ang multicellular at may mycelia. Isa sa mga kakaibang katangian ng fungi ay mayroon silang chitin sa kanilang mga cell wall. Higit pa rito, ang mga fungi ay napakahusay na mga decomposer dahil sila ay mga saprophyte. Ang yeast at mucor ay dalawang magkaibang fungal species na may pagkakatulad at pagkakaiba.
Ano ang Yeast?
Ang Yeast ay isang unicellular fungus. Kaya, sila ay mga single-celled eukaryotic organism na kabilang sa Kingdom Fungi. Ang yeast species ay kabilang sa isang subphylum na tinatawag na Saccharomycotina ng phylum na Ascomycota. Mayroong higit sa 1500 species ng lebadura. Ang budding ay ang pangunahing paraan ng pagpaparami na ipinapakita ng yeast. Ito ay isang asexual na pamamaraan na nangyayari sa pamamagitan ng asymmetrical cytokinesis. Ang isang outgrowth o isang usbong na nabuo mula sa parent cell ay bubuo sa isang bagong yeast cell. Gayunpaman, ang ilang mga species ng lebadura ay nagpaparami nang asexual sa pamamagitan ng fission. Bukod sa asexual reproduction, ang mga yeast ay maaari ding magparami nang sekswal gamit ang dalawang magkaibang uri ng pagsasama.
Figure 01: Yeast
Ang Saccharomyces cerevisiae ay isa sa mga yeast species na mahalaga sa industriya. Ang kakayahan ng yeast na mag-ferment ng mga asukal ay ang kanilang pinakamahalagang katangian sa industriya. Kaya, ginagamit ang mga ito sa paghahanda ng tinapay, mga inuming may alkohol tulad ng alak, beer, atbp. Bukod dito, ang mga yeast ay kapaki-pakinabang sa paggawa ng ethanol at bioremediation din.
Nagdudulot ng impeksyon sa tao ang ilang yeast species. Isang halimbawa ay Candida. Ang mga species ng Candida ay nagdudulot ng Candidiasis. Ang Histoplasma at Blastomyces ay dalawa pang yeast species na responsable sa mga sakit sa tao.
Ano ang Mucor?
Ang Mucor ay isang zygomycetes fungus na kabilang sa kingdom fungi. Ito ay isang amag o isang filamentous fungus. Ang mga fungi na ito ay karaniwang naroroon sa lupa, bulok o sirang mga gulay o ibabaw ng pagkain at ang ilan sa mga digestive system. Ang mga ito ay mabilis na lumalagong filamentous fungi na lumilitaw na puti hanggang kulay abo ang kulay. Higit pa rito, ang mga ito ay saprotrophic fungi, na umaasa sa nabubulok na organikong bagay sa kapaligiran.
Figure 02: Mucor
Ang Reproduction sa Mucor ay nagpapakita ng mga katangiang katangian. Nagpaparami sila sa pamamagitan ng sekswal at asexual na pagpaparami. Ang asexual reproduction sa Mucor ay nagaganap sa pamamagitan ng fragmentation at sporangiophore formation. Ang sporangiophore ng Mucor ay may sanga. Sa kapanahunan, ang sporangiophore ay bubuo sa isang sporangium at naglalabas ng mga asexual spores. Ang mga asexual spores na ito ay nagiging bagong functional na Mucor mycelia.
Ang sekswal na pagpaparami sa Mucor ay nagaganap sa pamamagitan ng pagsasama ng dalawang uri ng mga organismo sa ilalim ng malupit na hindi kanais-nais na mga kondisyon. Kasama sa Gamentangia ang sekswal na pagpaparami ng Mucor sa pamamagitan ng conjugation.
Ano ang Pagkakatulad sa pagitan ng Yeast at Mucor?
- Ang yeast at Mucor ay fungi.
- Sila ay mga heterotroph na kabilang sa Kingdom Fungi.
- Parehong nagpapakita ng sekswal at asexual na paraan ng pagpaparami.
- Higit pa rito, sila ay napakahusay na nagbubulok ng mga organikong bagay sa lupa.
Ano ang Pagkakaiba sa pagitan ng Yeast at Mucor?
Ang Yeast ay isang single-celled fungus habang ang Mucor ay isang multicellular fungus. Kaya, ito ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng lebadura at mucor. Higit pa rito, ang lebadura ay hindi isang amag habang ang Mucor ay isang amag. Samakatuwid, isa rin itong pagkakaiba sa pagitan ng yeast at mucor.
Sa ibaba ng infographic ay nagbubuod ng pagkakaiba sa pagitan ng yeast at mucor.
Buod – Yeast vs Mucor
Ang Yeast ay isang single-celled fungus. Sa kabilang banda, ang Mucor ay isang multicellular fungus, na isang amag (filamentous fungus). Kaya, ito ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng lebadura at mucor. Higit pa rito, ang lebadura ay nagpaparami nang asexual sa pamamagitan ng budding. Ngunit, hindi nagpapakita ng namumuko si Mucor. Sa halip, ito ay gumagamit ng fragmentation at sporangiophore formation bilang asexual na pamamaraan.
