Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng Fischer esterification at Steglich esterification ay ang Fischer esterification ay nagsasangkot ng reaksyon sa pagitan ng isang carboxylic acid at isang alkohol sa pagkakaroon ng isang malakas na acid bilang ang katalista samantalang ang Steglich esterification ay nagsasangkot ng reaksyon sa pagitan ng isang carboxylic acid at isang alkohol sa pagkakaroon ng dimethylaminopyridine (DMAP) bilang isang katalista.
Ang Esterification ay isang mahalagang organic synthesis reaction sa chemistry kung saan makakagawa tayo ng ester compound gamit ang carboxylic acid at alcohol. Ang reaksyong ito, gayunpaman, ay nangangailangan ng isang katalista upang mapalakas ang reaksyon. Ang Fischer esterification at Steglich esterification ay dalawang uri ng esterification reactions kung saan maaari tayong gumamit ng dalawang magkaibang uri ng catalyst na partikular sa bawat reaksyon.
Ano ang Fischer Esterification?
Ang Fischer esterification ay isang uri ng organic na kemikal na reaksyon kung saan makakagawa tayo ng ester sa pamamagitan ng reaksyon sa pagitan ng carboxylic acid at alkohol sa pagkakaroon ng malakas na acid bilang catalyst. Ito ay isang espesyal na uri ng reaksyon ng esteripikasyon kung saan ang refluxing ng carboxylic acid at alkohol ay nangyayari upang ibigay ang huling produkto. Ang pamamaraang ito ay binuo ni Emil Fischer noong 1895. Halos lahat ng mga compound ng carboxylic acid ay angkop para sa reaksyong ito, ngunit ang pangunahin at pangalawang alkohol lamang ang maaaring gamitin. Kapag ginamit ang mga tertiary alcohol, maaari itong magdulot ng elimination reaction sa halip na esterification. Ang karaniwang ginagamit na katalista para sa reaksyong ito ay sulfuric acid; gayunpaman, mayroon ding ilang iba pang mga katalista, tulad ng p-toluenesulfonic acid at Lewis acids.
Figure 01: Isang Apparatus na Ginamit para sa Fisher Esterification
Ang Fischer esterification ay angkop para sa hindi gaanong mahalaga at hindi gaanong sensitibong mga substrate. Kung isasaalang-alang ang reaksyon ng esteripikasyon na kasangkot sa pamamaraang ito, madalas kaming gumagamit ng isang daluyan kung saan walang solvent, kadalasan kapag ang isang malaking labis na halaga ng alkohol ay ginagamit. O kung hindi, ang pamamaraan ay isinasagawa gamit ang isang nonpolar solvent tulad ng toluene. Pinapadali ng ganitong uri ng mga solvent ang Dean-Stark method (isang mahalagang pamamaraan na tumutulong sa pagkolekta ng tubig na ginawa bilang isang byproduct ng esterification).
Ano ang Steglich Esterification?
Ang Steglich esterification ay isang uri ng organic chemical reaction kung saan makakagawa tayo ng ester sa pamamagitan ng reaksyon sa pagitan ng carboxylic acid at alcohol sa pagkakaroon ng dimethylaminopyridine (DMAP) bilang catalyst at dicyclohexylcarbodimide (DCC) bilang coupling ahente. Ang paraan ng reaksyong ito ay binuo ng siyentipikong si Wolfgang Steglich noong 1978.
Figure 02: Pangkalahatang Formula para sa Stiglich Esterification
Sa pangkalahatan, ang reaksyong ito ay nangyayari sa temperatura ng silid. Ang pinaka-angkop na solvent para sa rutang ito ay dichloromethane. Ang reaksyong ito ay napaka banayad kaya, makakakuha tayo ng mga ester na hindi naa-access sa pamamagitan ng iba pang mga pamamaraan. Bilang isang tampok na katangian, maaari nating obserbahan (ang tubig na ginawa sa paraang ito) ang pag-aalsa ng DCC. Ang water uptake na ito ay bumubuo ng urea compound, dicyclohexylurea (DCU).
Ano ang Pagkakaiba sa pagitan ng Fischer Esterification at Steglich Esterification?
Ang Esterification ay isang organic na kemikal na reaksyon na kapaki-pakinabang sa paggawa ng ester. Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng Fischer esterification at Steglich esterification ay ang Fischer esterification ay nagsasangkot ng reaksyon sa pagitan ng isang carboxylic acid at isang alkohol sa pagkakaroon ng isang malakas na acid bilang ang katalista samantalang ang Steglich esterification ay nagsasangkot ng reaksyon sa pagitan ng isang carboxylic acid at isang alkohol sa pagkakaroon ng dimethylaminopyridine (DMAP) bilang catalyst.
Sa ibaba ng infographic ay nag-tabulate ng higit pang pagkakaiba sa pagitan ng Fischer esterification at Steglich esterification.
Buod – Fischer Esterification vs Steglich Esterification
Ang Fischer esterification at Steglich esterification ay dalawang uri ng esterification reactions na naiiba sa isa't isa ayon sa catalyst na ginamit sa reaksyon. Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng Fischer esterification at Steglich esterification ay ang Fischer esterification ay nagsasangkot ng reaksyon sa pagitan ng isang carboxylic acid at isang alkohol sa pagkakaroon ng isang malakas na acid bilang ang katalista samantalang ang Steglich esterification ay nagsasangkot ng reaksyon sa pagitan ng isang carboxylic acid at isang alkohol sa pagkakaroon ng dimethylaminopyridine (DMAP) bilang catalyst.