Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng azeotropic at eutectic ay ang terminong azeotropic ay tumutukoy sa isang halo ng mga likido na may pare-parehong punto ng pagkulo samantalang ang terminong eutectic ay tumutukoy sa mga kemikal na mixtures na mga likido na maaaring magbago sa dalawang solidong phase sa parehong oras sa paglamig.
Ang mga terminong azeotropic at eutectic ay tumutukoy sa mga pinaghalong kemikal, ngunit kung minsan ang mga terminong ito ay maaaring may iba't ibang mga aplikasyon din; hal. ang terminong eutectic ay minsan ginagamit upang pangalanan ang mga kemikal na reaksyon, temperatura (eutectic temperature), o mga sistema (eutectic system).
Ano ang Azeotropic?
Ang terminong azeotropic ay ginagamit upang pangalanan ang isang pinaghalong likido na may pare-parehong punto ng pagkulo dahil ang singaw ng likidong pinaghalong may parehong komposisyon sa likidong pinaghalong. Ang punto ng kumukulo ng pinaghalong ito ay maaaring mas mataas o mas mababa kaysa sa alinman sa mga indibidwal na bahagi ng pinaghalong.
Maaaring gamitin ang simpleng distillation para sa paghihiwalay ng mga bahagi sa pinaghalong ito dahil pare-pareho ang punto ng kumukulo ng azeotropic mixture. Samakatuwid, kailangan nating gumamit ng ilang iba pang mga diskarte: paggamit ng dalawang column ng distillation na may magkakaibang antas ng paghihiwalay o pagdaragdag ng ikatlong compound sa azeotropic mixture upang mabago ang volatility at boiling point ng mga bahagi.
Ano ang Eutectic?
Ang terminong eutectic ay kadalasang tumutukoy sa mga reaksiyong kemikal na naglalaman ng isang likido na nagiging dalawang solidong bahagi nang sabay-sabay sa paglamig. Ang eutectic system ay isang homogenous na pinaghalong mga substance na maaaring matunaw o matigas sa isang temperatura na mas mababa kaysa sa melting point ng mga constituent sa mixture na iyon. Bukod dito, ang terminong eutectic temperature ay naglalarawan ng pinakamababang posibleng temperatura ng pagkatunaw para sa lahat ng posibleng paghahalo ratio na kasangkot sa pagbuo ng mixture.
Sa pag-init ng eutectic mixture, ang sala-sala ng isang component sa mixture ay unang matutunaw sa eutectic temperature. Gayunpaman, sa paglamig ng eutectic system, ang bawat bahagi sa pinaghalong may posibilidad na patigasin, na bumubuo ng sala-sala ng sangkap na iyon sa isang natatanging temperatura. Nangyayari ang solidification hanggang sa maging solid ang lahat ng materyales. Sa pangkalahatan, ang isang eutectic system ay naglalaman ng dalawang bahagi; kaya, sa eutectic na temperatura, ang likido ay nagbabago sa dalawang solidong yugto sa parehong oras at sa parehong temperatura. Kaya, maaari nating pangalanan ang ganitong uri ng reaksyon bilang isang three-phase reaction. Ito ay isang tiyak na uri ng phase reaction; halimbawa, ang isang likido ay nagpapatigas, na bumubuo ng isang alpha at beta na solidong sala-sala. Dito, ang liquid phase at solid phase ay nasa ekwilibriyo sa isa't isa; isang thermal equilibrium.
Ano ang Pagkakaiba sa pagitan ng Azeotropic at Eutectic?
Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng azeotropic at eutectic ay ang terminong azeotropic ay tumutukoy sa mga likidong may pare-parehong punto ng pagkulo samantalang ang terminong eutectic ay tumutukoy sa mga kemikal na mixtures na mga likido na maaaring mag-transform sa dalawang solidong phase sa parehong oras sa paglamig. Ang ethanol sa tubig ay isang halimbawa ng isang azeotropic mixture habang ang sodium chloride sa tubig ay isang halimbawa ng isang eutectic system.
Ang infographic sa ibaba ay nagpapakita ng mga pagkakaiba sa pagitan ng azeotropic at eutectic sa tabular form.
Buod – Azeotropic vs Eutectic
Ang mga terminong zeotropic at eutectic ay pangunahing ginagamit sa pisikal na kimika upang tumukoy sa mga partikular na pinaghalong likido. Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng azeotropic at eutectic ay ang terminong azeotropic ay tumutukoy sa mga likido na may pare-parehong punto ng pagkulo samantalang ang terminong eutectic ay tumutukoy sa mga kemikal na pinaghalong likido na maaaring mag-transform sa dalawang solidong phase sa parehong oras sa paglamig.
