Isopropyl vs Ethanol
Ang mga organikong molekula ay mga molekula na binubuo ng mga carbon. Ang mga organikong molekula ay ang pinaka-masaganang molekula sa mga nabubuhay na bagay sa planetang ito. Ang mga pangunahing organikong molekula sa mga nabubuhay na bagay ay kinabibilangan ng mga carbohydrate, protina, lipid, at nucleic acid. Ang mga nucleic acid tulad ng DNA ay naglalaman ng genetic na impormasyon ng mga organismo. Ang mga carbon compound tulad ng mga protina ay gumagawa ng mga istrukturang bahagi ng ating mga katawan, at sila ay bumubuo ng mga enzyme na nagpapagana sa lahat ng metabolic function. May katibayan na nagpapatunay na ang mga carbonic molecule tulad ng methane ay umiral sa atmospera kahit ilang bilyong taon na ang nakalilipas. Hindi lamang tayo ay binubuo ng mga organikong molekula, ngunit mayroong maraming uri ng mga organikong molekula sa paligid natin na ginagamit natin araw-araw para sa iba't ibang layunin.
Ang mga damit na isinusuot namin ay binubuo ng alinman sa natural o sintetikong mga organikong molekula. Marami sa mga materyales sa aming mga bahay ay organic din. Ang gasolina, na nagbibigay ng enerhiya sa mga sasakyan at iba pang makina, ay organic. Karamihan sa mga gamot na iniinom natin, mga pestisidyo, at mga pamatay-insekto ay binubuo ng mga organikong molekula. Kaya, ang mga organikong molekula ay nauugnay sa halos lahat ng aspeto ng ating buhay. Samakatuwid, ang isang hiwalay na paksa bilang organic chemistry ay nagbago upang malaman ang tungkol sa mga compound na ito. Ang mga organikong molekula ay malawak na ikinategorya bilang aliphatic at aromatic compound. Maaari rin silang ikategorya bilang mga sangay o walang sanga. Ang isa pang pagkakategorya ay batay sa uri ng mga functional na grupo na mayroon sila. Sa kategoryang ito, nahahati ang mga organikong molekula sa alkanes, alkenes, alkyne, alcohols, eter, amine, aldehyde, ketone, carboxylic acid, ester, amide at haloalkanes.
Isopropyl
Ang
Propyl group ay isang hydrocarbon group na may tatlong carbon atoms. Mayroon itong pitong hydrogen atoms na konektado sa carbon atoms, at ang buong grupo ay isang substituent ng isang organic molecule. Ang propyl ay may formula na –CH2 CH2 CH3 Isopropyl ay may parehong formula, ngunit ang medyo iba ang connectivity. Kaya ito ay tulad ng isang constitutional isomeric form ng propyl group. Ang Isopropyl ay may sumusunod na istraktura.
Sa IUPAC nomenclature, pinangalanan ito bilang propan-2-yl. Ang Isopropyl group ay hindi stable na nag-iisa. Ito ay konektado sa isa pang bahagi at bumubuo ng isang kumpleto at matatag na molekula. Halimbawa, maaaring inumin ang isopropyl alcohol.
Ethanol
Ang
Ethanol ay isang simpleng alkohol na may molecular formula na C2H5OH. Ito ay isang malinaw, walang kulay na likido na may katangian na amoy. Higit pa rito, ang ethanol ay isang nasusunog na likido. Ang punto ng pagkatunaw ng ethanol ay -114.1 oC, at ang boiling point ay 78.5 oC. Ang ethanol ay polar dahil sa pagkakaiba ng electronegativity sa pagitan ng oxygen at hydrogen sa pangkat -OH. Gayundin, dahil sa pangkat na –OH, mayroon itong kakayahang bumuo ng mga hydrogen bond.
Ethanol ay ginagamit bilang inumin. Ayon sa porsyento ng ethanol, mayroong iba't ibang uri ng inumin tulad ng alak, beer, whisky, brandy, arrack, atbp. Ang ethanol ay madaling makuha sa pamamagitan ng proseso ng pagbuburo ng asukal gamit ang zymase enzyme. Ang enzyme na ito ay natural na makikita sa yeast, kaya sa anaerobic respiration, ang yeast ay maaaring makagawa ng ethanol. Ang ethanol ay nakakalason sa katawan, at ito ay na-convert sa acetaldehyde sa atay, na nakakalason din. Maliban sa isang inuming ethanol ay maaaring gamitin bilang isang antiseptiko upang linisin ang mga ibabaw mula sa mga mikroorganismo, at ito ay pangunahing ginagamit bilang panggatong at panggatong na additive sa mga sasakyan. Ang ethanol ay nahahalo sa tubig, at nagsisilbi rin itong mahusay na solvent.
Isopropyl vs Ethanol