Pagkakaiba sa pagitan ng Lager at Pilsner

Pagkakaiba sa pagitan ng Lager at Pilsner
Pagkakaiba sa pagitan ng Lager at Pilsner

Video: Pagkakaiba sa pagitan ng Lager at Pilsner

Video: Pagkakaiba sa pagitan ng Lager at Pilsner
Video: SCP-432 Кабинет лабиринт (Класс объекта: Безопасный) 2024, Hulyo
Anonim

Lager vs Pilsner

Ang Beer ay isang inuming may alkohol na iniinom sa maraming dami sa karamihan ng mga bansa sa mundo. Hindi kataka-taka, pumangatlo ito sa mga tuntunin ng katanyagan sa lahat ng inumin. Ang serbesa ay ginawa sa pamamagitan ng prosesong tinatawag na paggawa ng serbesa. Ang lahat ng beer ay maaaring uriin bilang alinman sa ale o lager depende sa kanilang mga istilo ng paggawa ng serbesa. Ang Pilsner ay isang napakasikat na brand ng beer na nakalilito sa marami dahil iniisip nila ito bilang isang uri ng beer. Ang artikulong ito ay susuriing mabuti ang Pilsner beer para malaman kung may anumang pagkakaiba sa pagitan ng napakasikat na beer na ito at ng Lager beer.

Lager

Ang Lager ay isa sa dalawang pangunahing kategorya ng lahat ng beer na ginawa sa buong mundo, ang isa ay ale. Ang pagkakaiba sa pagitan ng ale at lager ay walang kinalaman sa lasa o kapaitan. Ang mga ales ay napakatanda na, at ang mga sinaunang Sumerians at Egyptian ay kilala na nagtimpla at uminom ng beer na ito libu-libong taon na ang nakalilipas. Ang mga Lager ay ipinakilala noong ika-19 na siglo lamang. Ang pagkakaiba sa pagitan ng dalawa ay nakasalalay sa paggamit ng iba't ibang lebadura na nagdidikta ng iba't ibang sangkap at diskarte sa kanilang paggawa ng serbesa.

Ang Lager beer ay ginawa gamit ang bottom fermenting yeasts, samantalang ang ale beer ay gumagamit ng top fermenting yeasts na tumataas sa itaas sa panahon ng proseso ng paggawa ng serbesa. Ang mga lager beer ay niluluto sa mas malamig na temperatura kaysa sa ale na nagreresulta sa mas banayad na lasa. Ang mga lager ay napakakinis din na beer na kailangang ihain sa malamig na temperatura. Ang mga lager beer ay napakasikat sa buong mundo na halos 90% ng kabuuang produksyon ng beer ay lager. Ang lager ay may medyo mas matagal na cycle ng brew kaysa sa ale beer at tumatagal ng ilang buwan upang maihanda.

Pilsner

Ang Pilsner ay isang uri ng lager beer at ipinangalan sa lungsod sa Czechoslovakia kung saan ito ginawa sa unang pagkakataon noong 1842. Ang pangalan ng serbesa kung saan ginawa ang Pilsner ay tinawag na Pilsen, at hindi nagtagal ay naging ganoon ang beer. sikat na nagpunta ito sa Vienna at Paris.

Ang Pilsner ay ang gustong istilo ng beer sa buong Europe, at sa pagtatapos ng siglo kailangan itong iparehistro ng kumpanya sa ilalim ng trade name na Pilsner Urquell. Sa ngayon, may tatlong magkakaibang istilo ng Pilsners na German, Czech, at European.

Lager vs Pilsner

• Ang Pilsner ay isang uri ng lager beer na kinabibilangan ng marami pang iba.

• Ang lager ay isa sa dalawang malawak na kategorya ng beer, ang isa ay ale.

• Ang lager beer ay bumubuo ng higit sa 90% ng kabuuang beer na ginawa sa buong mundo.

• Tinawag ang Pilsner beer dahil sa pangalan ng lungsod sa Czech Republic kung saan ito unang ginawa noong 1842.

• Ang Lager ay isang salita sa German na nangangahulugang mag-imbak, at ang Lager beer ay nangangailangan ng pagpapalamig sa loob ng ilang buwan upang mai-brew.

• Ang Pilsner beer ay nailalarawan sa pamamagitan ng mabagal na pagbuburo ng yeast sa ilalim ng mga tangke.

• Ang Pilsner beer ay ginintuang kulay at ito ang pinakasikat na beer sa buong mundo.

Inirerekumendang: