Pinot Gris vs Pinot Grigio
Ang Pinot Gris at Pinot Grigio ay ang mga puting alak na gawa sa parehong uri ng ubas. Ginawa mula sa parehong mga ubas, ang mga alak ay halos pareho din bagaman maraming tao ang nagsasabing nakakaranas ng mga pagkakaiba sa pagitan ng dalawang uri ng alak na ito. Ang tinatawag na Pinot Gris sa France ay may label na Pinot Grigio sa Italy. Alamin natin sa artikulong ito kung mayroong anumang pagkakaiba sa pagitan ng Pinot Gris at Pinot Grigio.
Ang Pinot Gris at Pinot Grigio ay mga alak na gawa sa parehong uri ng ubas. Gayunpaman, may malaking pagkakaiba sa mga istilong ginamit sa paggawa ng mga alak na ito. Ang Pinot Gris ay nagmula sa rehiyon ng Alsace sa France habang ang Pinot Grigio ay mula sa hilagang-silangang bahagi ng Italya. Hindi lamang mayaman si Pinot Gris, ngunit pakiramdam ng mga mahilig sa alak na ito ay mas matamis kumpara kay Grigio. Si Grigio, sa kabilang banda, ay mas malutong kaysa sa Gris kahit na ito ay mas magaan at hindi gaanong matamis (dryer) kaysa sa Gris. Nakatutuwang tandaan na, sa loob ng US, ang parehong alak ay kilala bilang Pinot Gris sa Oregon habang ito ay tinutukoy bilang Pinot Grigio sa estado ng California. Sa karamihan ng mga bansa sa mundo, ang mga pangalang Pinot Gris at Pinot Grigio ay ginagamit nang magkasabay nang walang anumang kahulugan na kalakip sa mga pangalang ito.
Ang Pinot Gris na alak na nagmumula sa rehiyon ng Alsace ay mabunga at mabulaklak, at makikita ito sa kanilang mga amoy. Ang ilang mga mahilig sa alak ay nahahanap ang lasa na katulad ng sa suha habang ang iba ay nahanap ito na katulad ng lasa ng mga peach o melon. Ang Pinot Gris ay isang ubas na hinog na may maraming asukal na nangangahulugan na ang alak na ginawa mula dito ay matamis din sa lasa. Sa totoo lang, ang mga alak na ginawa sa Italya ay gawa sa mga ubas na inaani ng marami bago sila ganap na hinog na nagreresulta sa pagiging fryer ng alak sa lasa. Bagama't ang Pinot Gris ay katutubong sa rehiyon ng Alsace sa France, at nakarating lamang ito sa kabila ng hangganan sa Italya sa ibang pagkakataon, ang Italya ang kinikilalang nakakuha ng lahat ng pagkilala sa white wine na ginawa mula sa iba't ibang ubas na ito.
Pinot Gris vs Pinot Grigio
• Si Pinot Gris ay mula sa France habang si Pinot Grigio ay mula sa Italy.
• Parehong pangalan ng mga white wine na gawa sa isang partikular na uri ng ubas.
• Ang Pinot Gris ay katutubong sa rehiyon ng Alsace sa France, at lumaki lamang ito sa hilagang-silangang bahagi ng Italya.
• Mayaman at matamis ang Pinot Gris habang ang Pinot Grigio wine ay light body, dryer, at presko
• Sa ibang mga bansa sa mundo, ang mga alak ay tinatawag na Pinot Gris o Pinot Grigio nang walang anumang dahilan.
• Bagama't magkapareho ang dalawang uri ng ubas, mas maagang inaani ang mga ubas sa Italya kaysa sa France na ang resulta ay mas matamis ang French wine habang ang mga ubas ay nagkakaroon ng asukal sa mga huling yugto ng kanilang pag-unlad.
• Ang Pinot Grigio at Pinot Gris ay dalawang magkaibang pangalan para sa parehong white wine.
• Nagkataon na si Pinot Grigio ay mas sikat sa mga mahilig sa white wine sa buong mundo kaysa sa Pinot Gris.
