Range vs Stove vs Oven
• Ang range ay isang kagamitan sa kusina na naglalaman ng parehong kalan at oven sa loob nito.
• Ang stove ay tumutukoy sa stove top na naglalaman ng mga burner.
• Ang oven ay tumutukoy sa nakapaloob na unit sa loob ng hanay na ginagamit para sa pagluluto at pag-ihaw.
Sa karamihan ng mga kusina sa buong mundo, ang isang appliance na palaging matatagpuan sa isang anyo o iba pa ay isang kalan o isang hanay na ginagamit para sa pagluluto ng pagkain. Ang appliance na ito ay talagang isang yunit na gumagamit ng gasolina sa anyo ng gas na ibinibigay sa pamamagitan ng pipeline o makukuha mula sa isang silindro at may mga burner na gumagawa ng apoy kung saan inilalagay ang mga kagamitan upang maghanda ng pagkain. Gayunpaman, kung pupunta ka sa palengke para bumili ng ganoong appliance para sa iyong kusina, siguradong mabibigo ka sa mga pagpipilian at sa katawagan na gumagamit ng mga salita tulad ng oven, kalan, hanay, at iba pa. Sinusubukan ng artikulong ito na alisin ang mga pagdududa sa isipan ng mga mambabasa tungkol sa mga termino tulad ng oven, stove, at range.
Kalan
May mga tao na palitan ang mga terminong stove, oven, at range. Ito ay hindi tama. Maingat na gamitin ang terminong kalan para sa pinakamataas na bahagi ng appliance kung nasaan ang mga burner. Ang mga burner na ito ay gumagawa ng apoy kung saan inilalagay ang mga kagamitan para sa pagluluto ng mga pagkain. Kaya, kung ikaw ay kumukulo, nagprito, o gumagamit ng isang pressure cooker sa apoy, ikaw ay epektibong gumagawa sa amin ng stove top. Ang kalan ay pinapagana ng gas, gayunpaman, sa mga nakalipas na panahon, mayroon ding mga magagamit na induction stovetop na pinapagana ng init ng mga copper coil na inilagay sa ibaba lamang ng mga burner.
Oven
Ang Oven ay isang nakapaloob na istraktura sa loob ng hanay na ginagamit upang magluto ng mga pagkain sa pamamagitan ng pagbuo ng init. Ang pagluluto at pag-ihaw ay dalawa sa mga sikat na paraan ng pagluluto kapag ginamit mo ang oven ng hanay upang magluto ng mga pagkain. May mga coils sa itaas at ibaba na nagpapainit at nagbibigay ng init sa pagkain na nakalagay sa loob ng oven. Ang oven ay pinapagana ng kuryente.
Range
Sa palengke, may mga kalan at oven na ibinebenta nang hiwalay. Maaari kang bumili ng mga stovetop at oven at pati na rin ang isang yunit na naglalaman ng parehong kalan at oven. Ang appliance na ito ay tinatawag na range. May mga taong nagsasabi na ang mga pagkakaiba sa pagitan ng kalan at hanay ay tumutukoy sa laki at bilang ng mga burner na may hanay na may mas maraming burner at may mas malaking sukat kaysa sa isang kalan. Maaaring paandarin ng kuryente o gas ang isang range.
Range vs Stove vs Oven
• Ang kalan ay isang terminong ginamit nang pinalitan ang lumang sistema ng pagluluto nang direkta sa apoy sa pamamagitan ng pagsunog ng karbon o kahoy. Ang stove ay talagang tumutukoy sa stove top na naglalaman ng mga burner na nagbibigay ng apoy sa pamamagitan ng nasusunog na gas.
• Ang oven ay tumutukoy sa unit sa loob ng hanay na nagluluto ng pagkain sa pamamagitan ng pagbe-bake at pag-ihaw. Ito ay isang nakapaloob na yunit na gumagawa ng init gamit ang kuryente.
• Ang range ay isang salita na ginagamit para sa appliance sa kusina na naglalaman ng parehong kalan at oven sa loob nito.
• May ilang naniniwala na ang hanay ay may mas maraming bilang ng mga burner, at mas malaki rin ang sukat kaysa sa mga kalan.
