Vegemite vs Marmite
Ang Vegemite at Marmite ay dalawang uri ng yeast extract na nagpapakita ng ilang pagkakaiba sa pagitan ng mga ito. Ang isa sa mga pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng vegemite at marmite ay ang vegemite ay mas maalat sa lasa, samantalang ang marmite ay hindi gaanong maalat sa lasa. Ito ay kagiliw-giliw na tandaan na pareho silang gumagamit ng karamelo para sa madilim na pangkulay. Pareho silang sikat sa bawat bahagi ng mundo kung saan ginagamit ang mga ito. Maaaring gumamit ng vegemite o marmite upang maghanda ng masarap na toast na hindi lamang masarap kundi malusog din. Marami rin silang maibibigay na nutrisyon. Tingnan natin ang higit pang impormasyon tungkol sa bawat produktong pagkain.
Ano ang Marmite?
Ang Marmite ay isang yeast extract spread na ipinakilala noong 1902 sa mundo niJustus von Liebig. Ang Marmite ay may yeast extract, asin, vegetable extract, spice extracts, thiamin, niacin, riboflavin, folic acid, celery extract at Vitamin B12. Ito ay isang magandang nilalaman ng bitamina B. Ang Marmite ay may dalawang bersyon bilang British Version, na siya ring orihinal na bersyon, at ang New Zealand na bersyon na sikat sa Australia at Pacific. Ang British na bersyon ng marmite ay ginawa na ngayon ng Unilever Company. Ang Sanitarium He alth Food Company ay ang mga gumagawa ng marmite sa New Zealand, Australia, at Pacific. Kailangang maunawaan na ang marmite na ginawa sa New Zealand ay iba sa ginawa sa United Kingdom. Ito ay dahil sa katotohanan na ang mga gumagawa ng marmite sa UK ay nagdaragdag din ng mga piraso ng gulay at iba pang makakain sa paghahanda ng marmite at iba rin ang lasa.
Ang isang mahalagang pagkakaiba sa pagitan ng New Zealand na bersyon ng marmite at vegemite ay ang marmite ay medyo mas matamis. Mas maitim din ito kaysa sa vegemite. Sa katunayan, ang mga kumakain ng vegemite ay masaya din sa marmite. Maaaring hindi totoo ang kabaligtaran. Sa madaling salita, masasabing ang mga marmite eaters ay hindi masyadong komportable sa vegemite. Itinuring nila itong napakasarap.
Ano ang Vegemite?
Ang Vegemite ay isa ring yeast extract spread na sikat na sikat, lalo na sa Australia. Ang Vegemite ay ginawa ng Kraft General Foods NZ Ltd, isang multinational food company. Ginagawa rin ito ng Kraft Foods Ltd, sa Melbourne, Australia. Ang mga sangkap na ginamit sa paggawa ng vegemite ay yeast extract, asin, caramel, m alt extract at natural na lasa. Ang Vegemite ay mayaman din sa bitamina B. Gumagamit ang mga tao ng vegemite para sa mga sandwich, toast, cracker biscuits, atbp.
Ano ang pagkakaiba ng Vegemite at Marmite?
Parehong ang Marmite at Vegemite ay mga yeast extract spread na ginagamit ng mga tao para ilapat sa kanilang toast para gawing mas masarap ang mga ito. Gayunpaman, may ilang pagkakaiba sa pagitan ng mga ito sa texture at panlasa.
Lugar ng Pinagmulan:
• Nagmula ang Marmite sa Britain.
• Nagmula ang Vegemite sa Australia.
Iba't Ibang Brand:
• Ang orihinal na tatak ng British ay ginawa na ngayon ng Unilever Company. Pansamantala, isang binagong bersyon ang ginawa ng The Sanitarium He alth Food Company at ang bersyong ito ay ipinamamahagi sa Australia at Pacific.
• Ang Vegemite ay ginawa sa Australia ng Kraft General Foods NZ Ltd, isang multinational food company.
Mga sangkap:
• Ang marmite ay may yeast extract, asin, asukal, herb extract, spice extract, mineral s alt (potassium chloride), caramel III, corn m alt dextrin, mineral (iron), thiamin, niacin, riboflavin, folic acid, at Bitamina B12. Ang Marmite ay mayaman sa bitamina B.
• Ang mga sangkap na ginagamit sa paggawa ng vegemite ay yeast extract, asin, caramel, m alt extract, thiamin B1, riboflavin B2, niacin B3, folate, at natural na lasa. Ang Vegemite ay mayaman din sa bitamina B at halos walang taba.
Taste:
• Marmite British version ay maalat sa lasa habang ang Marmite New Zealand version ay may lasa na hindi maalat gaya ng orihinal na bersyon.
• Ang Vegemite ay maalat din, ngunit mas kaunti.
Enerhiya:
• Ang Marmite1(45KJ bawat 4g na paghahatid) ay nagbibigay ng mas maraming enerhiya sa bawat paghahatid kaysa sa Vegemite2(40kJ bawat 5g na paghahatid).
Folic Acid:
• Marmite (100µg bawat 4g serve) ay may mas maraming Folic acid kaysa Vegemite(100µg bawat 5g serve).
Asukal:
• Ang Marmite (<0.5 g bawat 4g na paghahatid) ay may mas kaunting asukal kaysa sa Vegemite (<1g bawat 5g na paghahatid).
Ito ang mga pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng vegemite at marmite. Tulad ng nakikita mo, ang mga ito ay parehong napakahusay na mga item sa pagkain na may nutritional value din. Pareho silang magaling sa toast. Ang mga ito ay perpekto para sa mga vegetarian o vegan dahil ang mga ito ay mga kumpletong vegetarian na produkto. Gayunpaman, dapat nating tandaan na ang kagustuhan para sa alinman ay napaka-personal.
Mga Pinagmulan:
- Marmite
- Vegemite
