Mahalagang Pagkakaiba – Glycosidic Bond kumpara sa Peptide Bond
Ang Glycosidic bond at peptide bond ay dalawang uri ng covalent bond na makikita sa mga buhay na sistema. Ang pagbuo ng parehong mga bono ay nagsasangkot ng pag-alis ng isang molekula ng tubig at ang prosesong ito ay tinatawag na mga reaksyon ng pag-aalis ng tubig (kilala rin bilang mga reaksyon ng condensation). Ngunit, ang dalawang bono na ito ay ibang-iba sa isa't isa. Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng glycosidic bond at peptide bond ay sa paraan ng kanilang pagkakabuo; Ang mga glycosidic bond ay matatagpuan sa mga molekula ng asukal at ang mga peptide bond ay nabuo sa pagitan ng dalawang amino acid.
Ano ang Glycosidic Bond?
Ang glycosidic bond ay isang covalent bond na nag-uugnay sa isang molekula ng carbohydrate (asukal) sa ibang grupo; maaari itong isa pang carbohydrate group o anumang iba pang grupo. Ang bono na ito ay nabuo sa pagitan ng dalawang functional na grupo; isang hemiacetal o hemiketal na grupo ng isang asaccaharide o isang molekula na nagmula sa isang saccharide na may isang hydroxyl group ng isa pang molekula tulad ng isang alkohol. Ang aglycoside ay isang substance na naglalaman ng glycosidic bond.
Glycosidic bonds ay gumaganap ng napakaespesyal na papel sa pagkakaroon ng mga buhay na organismo sa mundo dahil mahalaga ang mga ito para sa istruktura ng lahat ng substance.
Ano ang Peptide Bond?
Ang isang peptide bond ay kilala rin bilang amide bond na nabuo sa pagitan ng dalawang amino acid molecule. Ang isang amino acid ay naglalaman ng dalawang functional na grupo; isang carboxylic acid group at isang amino group. Ang peptide bond ay nabuo sa pagitan ng isang amino group ng isang amino acid at isang carboxylic acid ng isa pang amino acid. Ang reaksyong ito ay nag-aalis ng molekula ng tubig (H2O) at samakatuwid ito ay tinatawag na dehydration synthesis reaction o isang condensation reaction. Ang nagresultang ugnayan sa pagitan ng dalawang molekula ng amino acid ay tinatawag na covalent bond. Ang mga bono na ito ay nabuo sa mga buhay na sistema at ang pagbuo ng isang peptide bond ay gumagamit ng enerhiya na nagmula sa ATP.
Ano ang pagkakaiba ng Glycosidic Bond at Peptide Bond?
Pangyayari:
Glycosidic bond: Ang mga glycosidic bond ay matatagpuan sa asukal na ating kinakain, mga puno ng kahoy, ang matigas na exoskeleton ng lobster, at gayundin sa DNA ng ating katawan.
Peptide bond: Sa pangkalahatan, ang mga peptide bond ay matatagpuan sa mga protina at nucleic acid, DNA, at buhok.
Proseso:
Glycosidic bond: Ang isang glycosidic bond ay nabuo sa pamamagitan ng isang condensation reaction na kinabibilangan ng pag-alis ng isang molekula ng tubig sa panahon ng proseso ng pagbuo. Sa kaibahan, ang reverse reaction o ang pagkasira ng isang glycosidic bond ay isang hydrolysis reaction; isang molekula ng tubig ang ginagamit sa reaksyong ito.
Ang pagbuo ng isang glycosidic bond ay nangyayari kapag ang isang grupo ng alkohol (-OH) mula sa isang molekula ay tumutugon sa anomeric na carbon ng isang molekula ng asukal. Ang anomeric na carbon ay ang gitnang carbon atom ng isang hemiacetal na may iisang bono sa dalawang atomo ng oxygen. Ang isang oxygen atom ay nakagapos sa singsing ng asukal at ang isa pa ay mula sa pangkat na –OH.
Figure 1: Glycosidic Bond
Peptide bond:
Ang isang peptide bond ay nabuo sa pagitan ng dalawang amino acid. Nangyayari ito kapag ang carboxylic group ng isang amino acid ay na-react sa amino group ng isa pang amino acid. Ang isang molekula ng tubig ay inaalis sa panahon ng prosesong ito upang ito ay tinatawag na isang dehydration reaction.
Figure 2: Ang pagbuo ng isang peptide bond sa pagitan ng dalawang amino acid
Mga Depinisyon:
ATP: Ang adenosine triphosphate (ATP) ay itinuturing na enerhiyang currency ng buhay. Ito ay ang high-energy molecule na nag-iimbak ng enerhiya na kailangan nating gawin halos lahat ng ating ginagawa.
