Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng Keto at Atkins ay ang Keto diet (o ketogenic diet) ay may limitasyon sa paggamit ng protina samantalang ang Atkins ay walang limitasyon sa paggamit ng protina.
Ang Keto at Atkins diet ay dalawang sikat na low-carb diet, na naglilimita sa paggamit ng carbohydrates. Higit pa rito, ang diyeta ng Atkin ay may apat na yugto samantalang ang diyeta ng Keto ay walang mga yugto. Bukod dito, ang unang yugto ng Atkin ay medyo katulad ng isang Keto diet.
Ano ang Keto Diet?
Ang keto diet o ketogenic diet ay isang low-carbohydrates, high-fat diet na tumutulong sa iyo na magbawas ng timbang. Ito ay batay sa pagkonsumo ng isang tiyak na porsyento ng mga macronutrients. Ang diyeta na ito ay binubuo ng mataas na taba, katamtamang protina at mababang carbohydrates.
Mataas na taba: 70-80%
Katamtamang protina: 20-25%
Mababang carbohydrates: 5-10%
Ang pangunahing layunin ng isang keto diet ay upang masunog ang iyong katawan ng mga taba bilang panggatong, sa halip na mga carbohydrate. Ang ating mga katawan ay karaniwang nagko-convert ng carbohydrates sa pagkain sa glucose, na gumaganap bilang isang mapagkukunan ng enerhiya. Gayunpaman, kung ang ating diyeta ay hindi naglalaman ng sapat na carbohydrates, ang atay ay maaaring mag-convert ng taba sa mga fatty acid at ketones. Maaaring palitan ng mga ketones na ito ang glucose bilang pinagkukunan ng enerhiya. Ang isang mataas na antas ng ketones sa katawan ay kilala bilang ketosis.
Ano ang Kakainin sa Keto Diet?
- isda, karne at seafood
- Itlog
- Natural na taba, mga high-fat sauce (hal: butter, coconut oil, olive oil, atbp.)
- Mga gulay na tumutubo sa ibabaw ng lupa
- High-fat dairy (hal: butter, high-fat cheese at yoghurt)
Figure 01: Keto Diet
Dapat mong palaging iwasan ang pagkain na naglalaman ng maraming asukal at almirol. Kabilang dito ang starchy na pagkain tulad ng tinapay, pasta, noodles, kanin, at patatas. Dapat mo ring subukang iwasan ang mga prutas dahil naglalaman ang mga ito ng carbs. Ngunit, maaari kang kumain ng mga berry at mani sa panahon ng keto diet.
Ano ang Atkins Diet?
Ang Atkins diet ay isang diet approach na unang iminungkahi ni Robert Atkins. Ito rin ay isang low-carbohydrate diet batay sa ideya na maaari kang magbawas ng timbang habang kumakain ng mas maraming protina at taba hangga't gusto mo, hangga't iwasan mo ang mga pagkaing mataas sa carbohydrates. Ang diyeta na ito ay may apat na yugto:
Phase 1: Kasama sa bahaging ito ang napakababang carbs, mas mainam na 20-25g carbs/araw-araw sa loob ng humigit-kumulang 2 linggo. Ang kick na ito ay nagsisimula sa pagbaba ng timbang
Phase 2: Kabilang dito ang mga katamtamang carbs (25-50g carbs). Maaari mong dahan-dahang muling ipasok ang mas maraming low-carb na gulay at kaunting prutas at mani sa diyeta.
Phase 3: Kabilang dito ang pag-inom ng 50-80g carbs araw-araw. Ang liberal na paggamit ng mga taksi na ito ay nagpapabagal sa pagbaba ng timbang habang naaabot mo ang iyong layuning timbang.
Phase 4: Isa itong yugto ng pagpapanatili. Sa yugtong ito, maaari kang kumuha ng maraming masustansyang carbs na kayang tiisin ng iyong katawan nang hindi bumabalik ang timbang.
Figure 02: Walang limitasyon sa paggamit ng protina sa isang diyeta sa Atkins
Sa unang dalawang yugto ng diyeta, kailangan mong iwasan ang lahat ng starchy at matamis na pagkain. Ngunit sa mga huling yugto, maaari kang bumalik sa pagkain ng masustansyang carbs.
Ano ang Pagkakatulad sa pagitan ni Keto at Atkins?
- Ang Keto at Atkins diets ay low-carb, high-fat
- Ang unang yugto ng diyeta ng Atkins ay halos kapareho sa isang keto diet.
- Sa parehong mga diyeta, kailangan mong subaybayan ang bilang ng mga carbohydrate na iniinom mo araw-araw.
Ano ang Pagkakaiba sa pagitan ng Keto at Atkins?
Ang Keto diet ay isang high-fat, moderate-protein, low-carbohydrate diet habang ang Atkins diet ay isang high-protein, high-fat diet na binubuo ng apat na phase. Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng Keto at Atkins ay ang limitasyon sa paggamit ng protina; sa keto diet, dapat mong limitahan ang iyong pagkonsumo ng protina sa 20-25% calories, ngunit walang ganoong limitasyon sa Atkins diet. Sa katunayan, maaari kang kumain ng mas maraming protina at taba hangga't gusto mo sa isang diyeta sa Atkins hangga't iniiwasan mo ang mga carbs.
Pinakamahalaga, ang Atkins diet ay may apat na phase samantalang ang Atkins diet ay wala. Bukod dito, kailangan mong palaging limitahan ang iyong paggamit ng carbs kapag ikaw ay nasa isang Keto diet. Gayunpaman, sa diyeta ng Atkins, ang mga carbs ay dahan-dahang ipinapasok pabalik sa diyeta kapag mas malapit ka sa iyong perpektong timbang. Samakatuwid, ang iyong katawan ay wala sa ketosis kapag ikaw ay nasa diyeta ng Atkins. Ngunit sa Keto diet, ang iyong katawan ay palaging nasa ketosis.
Buod – Keto vs Atkins
Ang Keto at Atkins ay dalawang uri ng mga low carb diet na tumutulong sa iyo na mabawasan ang iyong timbang. Ang pagkakaiba sa pagitan ng Keto at Atkin ay ang Keto diet ay may limitasyon sa paggamit ng protina samantalang ang Atkins diet ay wala.
Image Courtesy:
1.”3223286″ ni zuzyusa (CC0) sa pamamagitan ng Pixabay
2.”Duck breast, smoked and panfried”Ni FotoosVanRobin mula sa Netherlands – Duck breast, (CC BY-SA 2.0) sa pamamagitan ng Commons Wikimedia