Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng fat soluble at water soluble na bitamina ay ang fat soluble na bitamina ay natutunaw sa taba kaya naman, ang katawan ay sumisipsip sa kanila kapag bile s alts ang available habang ang water soluble na bitamina ay natutunaw sa tubig kaya madali ang katawan. sumipsip sa kanila.
Ang mga bitamina ay mahahalagang salik ng pagkain na nangangailangan ng wastong paggamit ng iba pang nutrients tulad ng mga protina, carbohydrates, lipid, atbp. Higit pa rito, mahalaga ang mga ito para sa ating paglaki, pagkakaiba-iba ng cell, para sa iba pang mga cellular function. Kaya, mayroong dalawang pangunahing uri ng bitamina katulad ng mga bitamina na natutunaw sa taba at mga bitamina na natutunaw sa tubig. Samakatuwid, tinutukoy ng solubility ng bitamina ang pagkilos nito sa loob ng katawan.
Ano ang Fat Soluble Vitamins?
Ang mga fat soluble na bitamina ay isang uri ng bitamina, na natutunaw lamang sa mga lipid. Ang mga bitamina A, D, E, at K ay mga pangunahing bitamina na natutunaw sa taba. Ang mga bitamina na ito ay pangunahing nakaimbak sa atay at adipose tissue. Dahil sa kakayahang mag-imbak na ito, ang sobrang fat soluble na bitamina ay maaaring humantong sa toxicity condition na tinatawag na hypervitaminosis.
Figure 01: Fat Soluble Vitamin A
Bukod dito, ang mga fat soluble na bitamina ay hindi lumalabas sa katawan. Ang maliit na bituka ay sumisipsip ng mga bitamina na natutunaw sa taba kasama ng mga asin ng apdo. Ang mga bitamina na ito ay sagana sa mga pagkaing mataas ang taba.
Ano ang Water Soluble Vitamins?
Ang mga bitamina na natutunaw sa tubig ay isa sa dalawang uri ng bitamina, na nalulusaw sa tubig. Ang bitamina B at C ay mga pangunahing grupo ng mga bitamina na natutunaw sa tubig. Ang mga bitamina na ito ay hindi nakaimbak sa ating katawan. Kaya hindi sila nagdudulot ng toxicity.
Figure 02: Vitamin B
Kahit na kumonsumo tayo ng labis na bitamina na natutunaw sa tubig, madali silang nailabas sa katawan sa pamamagitan ng pag-ihi na pinapanatili ang mababang panganib ng labis na dosis. Samakatuwid, ang pang-araw-araw na pagkonsumo ng mga bitamina na natutunaw sa tubig ay kinakailangan upang matugunan ang pangangailangan ng katawan.
Ano ang Pagkakatulad sa pagitan ng Fat Soluble at Water Soluble Vitamins?
- Parehong ito ay mga uri ng bitamina.
- Fat Soluble at Water Soluble Vitamins ay nasisipsip sa katawan.
- Ang parehong uri ay napakasustansya.
Ano ang Pagkakaiba sa pagitan ng Fat Soluble at Water Soluble Vitamins?
Ang mga bitamina ay maaaring natutunaw sa taba o nalulusaw sa tubig. Ang mga pangunahing bitamina na natutunaw sa taba ay mga bitamina A, D, E at K samantalang ang mga pangunahing natutunaw sa tubig na bitamina ay B at C. Napakasimple ng pagsipsip ng mga bitamina na natutunaw sa tubig habang ang pagsipsip ng fat soluble na bitamina ay nangyayari sa mga apdo. Ito ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng fat soluble at water soluble na bitamina. Higit pa rito, hindi katulad ng mga bitamina na nalulusaw sa tubig, ang mga bitamina na nalulusaw sa taba ay iniimbak sa atay at, sa labis, ay maaaring magdulot ng hypervitaminosis.
Ang infographic sa ibaba ay nagpapakita ng higit pang mga detalye sa pagkakaiba sa pagitan ng fat soluble at water soluble na bitamina sa tabular form.
Buod – Fat Soluble vs Water Soluble Vitamins
Ang mga bitamina ay may dalawang kategorya; natutunaw sa taba at natutunaw sa tubig. Ang unang uri ay natutunaw sa taba habang ang huli ay natutunaw sa tubig. Ang mga pangunahing bitamina na natutunaw sa taba ay bitamina A, D, E, at K habang ang mga pangunahing bitamina na natutunaw sa tubig ay mga bitamina B at C. Kapag umiinom ng labis na mga bitamina na natutunaw sa taba, maaari itong humantong sa hypervitaminosis na isang nakakalason na estado habang ang mga bitamina na natutunaw sa tubig ay hindi nagiging sanhi ng ganitong uri ng toxicity. Kapag may labis na mga bitamina na natutunaw sa tubig, madali itong mailabas sa katawan. Ito ang pagkakaiba sa pagitan ng fat soluble at water soluble na bitamina.
