Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng dietary cholesterol at blood cholesterol ay ang dietary cholesterol ay ang cholesterol na nasa diyeta habang ang blood cholesterol ay ang cholesterol na nasa dugo.
Ang Cholesterol ay isang mahalagang bahagi para sa buhay na sistema dahil ito ay mahalaga sa ilang proseso ng hormone synthesis. Bukod dito, gumaganap din ang kolesterol bilang bahagi ng cell membrane sa mga selula ng hayop. Higit pa rito, mayroong dalawang uri ng kolesterol na naroroon sa katawan ng hayop na ang dietary cholesterol at blood cholesterol. Gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan, ang dietary cholesterol ay tumutukoy sa anyo ng kolesterol na nakuha mula sa mga pinagmumulan ng pandiyeta tulad ng mga karne, atay at iba pang mga karne ng organ, mga pagkaing dairy, mga pula ng itlog, at shellfish, atbp., na mayaman sa kolesterol. Sa kaibahan, ang kolesterol sa dugo ay ang kolesterol na nasa dugo. Ang kolesterol ng dugo ay nakatali sa mga lipoprotein sa dugo. Samakatuwid, ang mga lipoprotein ay kasangkot sa pagdadala ng kolesterol sa dugo. Ang labis na kolesterol ay hindi mabuti para sa ating kalusugan dahil maaari itong humantong sa mga sakit sa puso, stroke, atbp. Iha-highlight ng artikulong ito ang pagkakaiba sa pagitan ng dietary cholesterol at blood cholesterol.
Ano ang Dietary Cholesterol?
Ang Dietary Cholesterol ay ang anyo ng kolesterol na nasa pagkain. Ang pangunahing pinagmumulan ng kolesterol sa pagkain ay taba ng hayop. Bukod, ang mga itlog ay isa ring magandang dietary source ng cholesterol. Sa kabaligtaran, ang mga taba ng halaman ay hindi naglalaman ng anumang dietary cholesterol.
Figure 01: Dietary Cholesterol
Gayundin, ang dietary cholesterol ay nasa unbound, free form. Katulad nito, ang labis na paggamit ng dietary cholesterol ay hindi malusog dahil maaari itong humantong sa mataas na antas ng kolesterol sa dugo at mapataas ang panganib ng mga sakit sa cardiovascular. Samakatuwid, ang mga medikal na tauhan ay palaging nagpapayo na bawasan ang paggamit ng dietary cholesterol. Gayunpaman, hinuhulaan ng mga medikal na mananaliksik na ang mga taba ng pandiyeta ay hindi lamang nagpapataas ng panganib ng mga sakit sa cardiovascular, ngunit ang mga mapagkukunang pandiyeta na naglalaman ng mga taba ng saturated. Samakatuwid, ang pagpapalit ng unsaturated fats gaya ng omega 6 at omega 9 fats ay kapaki-pakinabang at malusog sa aspetong ito.
Ano ang Blood Cholesterol?
Ang kolesterol sa dugo ay tumutukoy sa dami ng kolesterol sa dugo. Pangunahin, ito ay maaaring ipahayag bilang kabuuang kolesterol, HDL - kolesterol at LDL - kolesterol. Ang isang lipid profile ng isang tao ay magbibigay ng mga antas ng bawat uri ng kolesterol sa dugo. Dahil ang kolesterol ay hindi matutunaw sa dugo sa panahon ng transportasyon nito, dinadala sila ng mga lipoprotein. Mayroong dalawang pangunahing lipoprotein na nagdadala ng kolesterol sa dugo. Ang mga ito ay ang High density lipoproteins (HDL) at Low Density Lipoproteins (LDL).
HDL – ang cholesterol ay tinatawag ding ‘good cholesterol’, dahil ang HDL ay naghahatid ng kolesterol palayo sa mga arterya. Binabawasan nito ang panganib ng pagtitiwalag ng kolesterol sa mga arterya upang bumuo ng mga plake. Sa kaibahan, ang LDL cholesterol ay tinatawag na 'masamang kolesterol'. Iyon ay dahil ang LDL ay nagdadala ng kolesterol patungo sa mga arterya na kung saan ay magdeposito ng labis na kolesterol sa mga arterya. Pinapataas nito ang panganib ng mga sakit sa cardiovascular.
Figure 02: Blood Cholesterol
Bukod dito, ang Cholesterol ay maaaring synthesize sa katawan sa pamamagitan ng enzyme-catalyzed pathway. Bilang karagdagan, ang dietary cholesterol ay nagdaragdag din sa mga antas ng kolesterol sa dugo.
Ano ang Pagkakatulad sa pagitan ng Dietary Cholesterol at Blood Cholesterol?
- Ang parehong uri ng kolesterol ay gumaganap ng gumaganang papel sa mga sistema ng hayop.
- Bukod dito, pareho silang isang uri ng lipid at hindi matutunaw sa tubig.
- Samakatuwid, natutunaw ang mga ito sa mga organikong solvent.
- Gayundin, ang parehong uri ay maaaring humantong sa pagdami ng dugo.
- Ang pagtaas sa dietary at blood cholesterol level ay maaaring humantong sa mas mataas na panganib ng cardiovascular disease.
- Bukod dito, pareho lang ang makikita sa mga mapagkukunan ng hayop.
Ano ang Pagkakaiba sa pagitan ng Dietary Cholesterol at Blood Cholesterol?
Ang Dietary cholesterol at blood cholesterol ay dalawang uri ng cholesterol. Ang dietary cholesterol ay nasa mga pinagmumulan ng pagkain habang ang blood cholesterol ay nasa dugo. Ito ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng dietary cholesterol at blood cholesterol. Higit pa rito, ang dietary cholesterol ay nasa isang libreng anyo nang hindi nagbubuklod sa anumang iba pang tambalan habang ang kolesterol sa dugo ay nasa bound form. Kaya, ito rin ay isang pagkakaiba sa pagitan ng dietary cholesterol at blood cholesterol.
Sa ibaba ng infographic ay ipinapakita ang pagkakaiba sa pagitan ng dietary cholesterol at blood cholesterol nang magkatulad.
Buod – Dietary Cholesterol vs Blood Cholesterol
Ang Cholesterol ay isang hindi malulutas sa tubig na lipid na gumaganap ng isang functional na papel sa mga hayop. Ang kolesterol ay maaaring naroroon sa dalawang anyo. Ang mga ito ay dietary cholesterol na nagmumula sa dietary sources at blood cholesterol. Ang kolesterol sa dugo ay naroroon sa dugo na nakagapos sa mga lipoprotein. Ginagawa nitong paganahin ang transportasyon sa dugo. Ang sobrang dietary cholesterol at blood cholesterol ay humahantong sa mas mataas na panganib sa cardiovascular disease. Ito ang buod ng pagkakaiba sa pagitan ng dietary cholesterol at blood cholesterol.
