Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng resveratrol at grape seed extract ay ang resveratrol ay nagmumula sa mga balat ng ubas, samantalang ang grape seed extract ay nagmumula sa mga buto ng ubas.
Ayon sa medikal na pananaliksik, ang kumbinasyon ng resveratrol at grape seed extract ay napakaepektibo sa pagpatay sa mga colon cancer cells. Samakatuwid, mahalagang hanapin ang kanilang mga pinagmumulan, pag-aari, at iba pang gamit.
Ano ang Resveratrol?
Ang Resveratrol ay isang stilbenoid natural phenol na ginawa ng ilang halaman bilang tugon sa pinsala kapag ang halaman ay inaatake ng mga pathogen tulad ng bacteria at fungi. Ito rin ay ikinategorya bilang isang phytoalexin. Mayroong iba't ibang mapagkukunan ng resveratrol, tulad ng mga ubas, blueberry, raspberry, mulberry, at mani. Gayunpaman, ang mga ubas ay itinuturing na pangunahing pinagmumulan.
Ang Resveratrol ay karaniwang ginagamit bilang pandagdag sa pandiyeta. Pinag-aaralan din ito sa mga modelo ng laboratoryo para sa mga sakit ng tao, ngunit kulang tayo ng ebidensya para patunayan na may kakayahan itong pagandahin ang habang-buhay o anumang epekto sa mga sakit ng tao.
Figure 01: Resveratrol
Ang kemikal na formula ng resveratrol ay C14H12O3 Ito ay may molar masa na 228.25 g/mol. Lumilitaw ito bilang isang puting pulbos na may bahagyang dilaw na cast. Ang punto ng pagkatunaw ng tambalang ito ay matatagpuan sa hanay na 261 – 263 degrees Celsius. Mayroon itong bahagyang solubility sa tubig, DMSO, at ethanol. Ang solubility sa ethanol ay mas mataas kumpara sa tubig. Ang pangalan ng IUPAC ng resveratrol ay 3, 5, 4'-trihydrixystilbene. Pinangalanan ito dahil isa itong stilbenoid, na derivative ng stilbene.
Figure 02: Photoisomerization ng Resveratrol
Mayroong dalawang geometric na isomer ng resveratrol: cis at trans isomers. Bukod dito, ang tambalang ito ay umiiral na pinagsama sa mga molekula ng glucose. Ang trans isomer ng resveratrol ay maaaring sumailalim sa photoisomerization. Nangangahulugan ito na maaari itong mag-convert sa cis form kapag nalantad sa UV irradiation.
Ano ang Grape Seed Extract?
Ang grape seed extract ay isang kemikal na substance na ginawa mula sa mga buto ng wine grapes. Karaniwan itong itinataguyod bilang pandagdag sa pandiyeta para sa iba't ibang kondisyon. Kabilang dito ang venous insufficiency, pagsulong ng paggaling ng sugat, at pagbabawas ng pamamaga. Kadalasan, ang mga bahagi ng grape seed extract ay proanthocyanidins.
Ang Proanthocyanidins ay potent free radical scavengers sa iba't ibang berries gaya ng strawberries, cranberry, bilberry, at blueberry, pati na rin ang green at black tea, red wine, at red cabbage. Ayon sa ilang pag-aaral sa pananaliksik, kapag ang grape seed extract ay topically na inilapat sa balat, maaari nitong mapahusay ang sun protection factor sa mga boluntaryo ng tao. Higit pa rito, ang grape seed extract ay isang makabuluhang mas potent scavenger ng free radicals kumpara sa bitamina C at E. Maaari naming ilista ang 10 mahahalagang benepisyo ng grape seed extract.
- Pagbabawas ng presyon ng dugo.
- Pagpapabuti ng daloy ng dugo
- Pagbawas ng oxidative damage
- Pagpapabuti ng mga antas ng collagen at lakas ng buto
- Pagsuporta sa bran kapag tumatanda na
- Pagpapabuti ng paggana ng bato
- Pagpigil sa paglaki ng nakakahawang
- Pagbabawas sa panganib ng cancer
- Pagprotekta sa atay
- Pagpapahusay ng paggaling at hitsura ng sugat
Ano ang Pagkakaiba sa pagitan ng Resveratrol at Grape Seed Extract?
Ang
Resveratrol at grape seed extract ay mahalagang pandagdag sa pandiyeta. Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng resveratrol at grape seed extract ay ang resveratrol ay nagmumula sa mga balat ng ubas, samantalang ang grape seed extract ay nagmumula sa mga buto ng ubas. Ang kemikal na formula ng resveratrol ay C14H12O3,at lumilitaw ito bilang puting pulbos na may isang bahagyang dilaw na cast. Sa kabilang banda, ang grape seed extract ay karaniwang naglalaman ng proanthocyanidins.
Sa ibaba ay isang buod ng pagkakaiba sa pagitan ng resveratrol at grape seed extract sa tabular form para sa magkatabing paghahambing.
Buod – Resveratrol vs Grape Seed Extract
Ang Resveratrol ay isang stilbenoid natural phenol na ginawa ng ilang halaman bilang tugon sa pinsala kapag ang halaman ay inaatake ng mga pathogen tulad ng bacteria at fungi. Ang katas ng buto ng ubas ay karaniwang proanthocyanidins. Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng resveratrol at grape seed extract ay ang resveratrol ay nagmumula sa mga balat ng ubas, samantalang ang grape seed extract ay nagmumula sa mga buto ng ubas.
