Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng digestion sa tiyan at digestion sa bituka ay ang uri ng digestion na nagaganap. Sa tiyan, ang kemikal at mekanikal na pagtunaw ng mga pagkain ay nagaganap samantalang, sa bituka, ang chemical digestion lang ang nagaganap.
Ang panunaw ay ang proseso kung saan ang mga hayop ay sumisipsip ng mga sustansya pagkatapos ng pagkain. Ang panunaw ay nagsasangkot ng parehong kemikal at mekanikal na mga proseso. Ang sistema ng pagtunaw ng mga mas mataas na antas na organismo tulad ng mga tao ay binubuo ng iba't ibang organo. Ang bawat isa sa mga organ na ito ay may malaking papel na ginagampanan sa proseso ng panunaw. Ang panunaw sa tiyan ay tumutukoy sa parehong kemikal at mekanikal na pagtunaw ng pagkain na nagaganap sa tiyan o tiyan. Ang panunaw sa bituka ay tumutukoy sa mga kemikal na proseso ng panunaw na nagaganap sa maliit na bituka. Kasunod ng panunaw, ang mga produkto ng pagkasira ay sumisipsip sa daluyan ng dugo sa pamamagitan din ng maliliit na bituka.
Ano ang Digestion sa Tiyan?
Ang pagtunaw sa tiyan ay nagaganap sa kemikal at mekanikal. Ang gastric juice na itinago mula sa tiyan ay nagsisimula sa proseso ng panunaw. Ang proseso ng pagtunaw ng kemikal sa tiyan ay pangunahing pinapamagitan ng gastric juice at iba pang mga enzyme. Alinsunod dito, ang gastric juice ay naglalaman ng hydrochloric acid bilang pangunahing bahagi nito. Dahil dito, lumilikha ito ng acidic na kapaligiran na tumutulong sa panunaw. Bilang karagdagan sa gastric juice, ang isa pang enzyme na tinatawag na pepsin ay nagsasangkot sa proseso ng pagtunaw ng tiyan sa pamamagitan ng pagpapababa ng mga protina sa mga amino acid. Higit pa rito, ang tiyan ay naglalabas ng gastric lipase, na naghahati sa taba sa glycerol at fatty acid. Bilang karagdagan, ang panunaw ng protina ng gatas, ang casein ay nagaganap din sa tiyan na may pagkilos ng renin.
Figure 01: Pagtunaw sa Tiyan
Ang mekanikal na proseso ng pagtunaw sa tiyan ay nailalarawan sa pamamagitan ng tuluy-tuloy na perist altic na paggalaw na nagaganap sa tiyan. Pinapadali ng mga dingding ng tiyan ang mga perist altic na paggalaw na ito. Alinsunod dito, ang tuluy-tuloy na muscular contraction na nagaganap sa tiyan ay bumubuo ng pagkain sa isang chyme na nakaimbak sa tiyan ng 2 – 3 oras.
Ano ang Digestion sa Bituka?
Digestion sa bituka ay limitado sa chemical digestion. Kaya, ang panunaw ay ganap na isinasagawa ng mga aksyong enzymatic. Sa kaibahan sa tiyan, ang maliit na bituka ay may alkaline pH. Ginagawa ito sa pamamagitan ng pagtatago ng bicarbonates sa maliit na bituka. Mayroong maraming mga enzyme na kumikilos sa mga bituka kabilang ang mga zymogen enzymes tulad ng trypsinogen at chymotrypsinogen. Ang mga ito ay kumikilos sa mga protina upang masira ang mga protina sa mas simpleng mga amino acid. Bilang karagdagan, ang mga lipase ay naghihiwa-hiwalay sa mga lipid sa mas simpleng mga fatty acid, at ang mga glycerols at nucleases ay sinisira ang mga nucleic acid sa mga monomer nito. Samakatuwid, ang pagkumpleto ng panunaw ay nagaganap sa maliit na bituka.
Figure 02: Pagtunaw sa Maliit na Bituka
Sa mga huling anatomikal na bahagi ng maliit na bituka, nagaganap ang pagsipsip ng natutunaw na pagkain. Nagaganap ito mula sa mga istruktura ng villi na naroroon sa maliit na bituka. Ang pagsipsip ng mga huling produkto ng pagkasira ng panunaw sa daluyan ng dugo ay isa pang tungkulin ng maliit na bituka. Bilang karagdagan, ang mga fatty acid ay nakabalot sa mga chylomicron at hinihigop sa daluyan ng dugo. Kung ihahambing sa maliit na bituka, ang malaking bituka ay hindi sumasailalim sa anumang proseso ng panunaw. Ito ang pangunahing organ na sumisipsip ng tubig.
Ano ang Pagkakatulad sa Pagitan ng Digestion sa Tiyan at Digestion sa Bituka?
- Ang panunaw sa tiyan at panunaw sa bituka ay pinapamagitan ng mga kemikal gaya ng mga enzyme.
- Ang mga proseso ng panunaw na ito ay nagaganap sa mga organismo na may nabuong kumpletong digestive tract.
- Gayundin, ang pH ay namamahala sa parehong proseso ng panunaw.
- Higit pa rito, ang hormonal activity ay may kasamang parehong proseso ng panunaw.
- Ang tiyan at maliit na bituka ay naglalabas ng mga zymogen.
Ano ang Pagkakaiba sa pagitan ng Digestion sa Tiyan at Digestion sa Bituka?
Ang panunaw ay nagaganap sa iba't ibang organo ng digestive tract. Ang tiyan at maliit na bituka ay dalawang lugar kung saan nangyayari ang panunaw. Ang panunaw sa tiyan ay nangyayari sa isang acidic na pH habang ang panunaw sa maliit na bituka ay nangyayari sa alkaline na pH. Ito ay isang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng panunaw sa tiyan at panunaw sa bituka. Gayundin, ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng digestion sa tiyan at digestion sa bituka ay ang digestion sa tiyan ay isang mekanikal at kemikal na proseso habang ang digestion sa bituka ay isang prosesong kemikal.
Ang inforgraphic sa ibaba tungkol sa pagkakaiba sa pagitan ng digestion sa tiyan at digestion sa bituka ay nagpapakita ng higit pang mga paghahambing sa pagitan ng dalawa.
Buod – Digestion sa Tiyan vs Digestion sa Bituka
Ang panunaw ay isang mahalagang proseso sa mga buhay na nilalang. Ang mga mas mataas na organismo ay may kumpletong digestive tract. Samakatuwid, ang panunaw ay nangyayari sa ilang mga organo ng digestive tract. Ang panunaw sa tiyan ay binubuo ng parehong mekanikal at kemikal na mga proseso ng pagtunaw. Sa kaibahan, ang panunaw sa bituka ay limitado sa pagtunaw ng kemikal. Ang panunaw sa parehong mga site ay kinokontrol ng pH. Ang acidic na pH ng tiyan ay nagpapadali sa panunaw sa tiyan. Sa kaibahan, ang alkaline pH ng mga bituka ay nagpapadali sa panunaw sa maliit na bituka. Kaya naman, ibinubuod nito ang pagkakaiba sa pagitan ng digestion sa tiyan at digestion sa bituka.
