Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng essential at non-essential amino acid ay ang mahahalagang amino acid ay hindi ma-synthesize ng katawan, samantalang ang non-essential amino acids ay ma-synthesize ng katawan.
Ang
Amino acids ay ang mga building blocks o precursors ng mga protina. Gaya ng ipinahihiwatig ng pangalan nito, ang amino acid ay naglalaman ng isang amino group (-NH2) at isang acidic na carboxyl group (-COOH). Sa dalawang pangkat na ito, ang isang karagdagang hydrogen at isang functional side chain (R group) ay nakagapos sa isang gitnang carbon atom. Ang likas na katangian ng R group na ito ay tumutukoy sa mga natatanging katangian at kimika ng amino acid; kaya, nagreresulta sa iba't ibang mga protina. Ang mga protina ay ang pinaka-diversified na grupo ng mga macromolecule, parehong kemikal at functional. Mayroong 21 iba't ibang mga amino acid na naka-link sa pamamagitan ng mga peptide bond upang makagawa ng iba't ibang mga protina. Ang lahat ng ito ay mahalaga para sa bawat organismo.
Ano ang Essential Amino Acids?
Karamihan sa mga halaman at mikroorganismo ay may kakayahang mag-synthesize ng lahat ng 20 amino acid sa kanilang sarili mula sa glucose o CO2 o NH3- Sa panahon ang proseso ng ebolusyon, ang mga mammal, kabilang ang mga tao, ay nawalan ng kakayahang mag-synthesize ng carbon skeleton para sa ilan sa mga amino acid. Samakatuwid, ito ay mahalaga upang makuha ang mga partikular na amino acids sa pamamagitan ng diyeta. Ang mga amino acid na iyon na hindi ma-synthesize sa katawan upang matugunan ang pangangailangan na kinakailangan ng katawan ay kilala bilang 'essential amino acids'.
Mayroong 9 na mahahalagang amino acid na kailangan ng katawan ng tao: phenylalanine, valine, threonine, tryptophan, isoleucine, methionine, histidine, lysine, at leucine. Dahil ang laman ng hayop ay isang kumpletong pinagmumulan ng mahahalagang amino acid, ang mga hindi vegetarian ay hindi kailangang masyadong mag-alala tungkol sa isang balanseng diyeta, ngunit ang mga hindi kumakain ng mga produktong hayop ay dapat isaalang-alang ang tungkol sa mga mahahalagang amino acid dahil ang katawan ay hindi makakapag-synthesize ng ilang mga pangunahing protina kung wala ang mga ito. amino acids.
Ano ang Non-Essential Amino Acids?
Non-essential amino acids ay ang mga amino acid na nagagawa mismo ng ating katawan. Kahit na nakukuha natin ang mga amino acid na ito sa pamamagitan ng ating pagkain, nagagawa pa rin ng katawan ng tao na synthesize ang mga partikular na amino acid na ito.
Figure 01: Amino Acids
Ang mga hindi mahahalagang amino acid ay kinabibilangan ng 12 amino acid. Ang mga iyon ay alanine, arginine, cysteine, tyrosine, glutamine, glutamate, glycine, histidine, serine, asparagine, aspartate, at proline. Bagama't ang mga hindi mahahalagang amino acid ay madaling makuha sa katawan ng tao, maaari rin nating makuha ang mga ito mula sa pagkain tulad ng mga mani, butil, karne, prutas at gulay.
Ano ang Pagkakaiba sa pagitan ng Essential at Non-essential Amino Acids?
Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng mahahalagang at hindi mahahalagang amino acid ay ang katawan ng tao ay hindi maaaring mag-synthesize ng Mahahalagang amino acid, samantalang ang katawan ng tao ay maaaring mag-synthesize ng mga hindi mahahalagang amino acid. Samakatuwid, ang isa ay dapat makakuha ng mahahalagang amino acid sa pamamagitan ng diyeta. Gayunpaman, hindi kinakailangan na kumuha ng mga hindi mahahalagang amino acid dahil ang katawan ay maaaring synthesize ang mga ito sa kanilang sarili. Bilang karagdagan, ang mga mahahalagang amino acid ay karaniwang magagamit sa mga produktong hayop, habang ang mga hindi mahahalagang amino acid ay magagamit sa parehong mga produkto ng hayop at halaman. Kaya, maaari rin nating isaalang-alang ito bilang pagkakaiba sa pagitan ng mahahalagang amino acid at hindi mahahalagang amino acid.
Buod – Mahalaga kumpara sa Di-mahahalagang Amino Acids
Ang mga amino acid ay ang mga bloke ng pagbuo ng mga protina. Mayroong dalawang uri ng mga ito bilang mahalaga at hindi kinakailangang mga amino acid. Ang katawan ng tao ay hindi maaaring mag-synthesize ng mahahalagang amino acid habang ang katawan ng tao ay maaaring mag-synthesize ng mga hindi mahahalagang amino acid. Kaya, ito ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng mahahalagang at hindi mahahalagang amino acid.
