Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng BCAA at amino acid ay ang BCAA ay branched chain amino acid na mayroong aliphatic side chain na may sangay samantalang ang amino acids ay mga organic compound na naglalaman ng mga amine group, carboxylic group, at isang partikular na side chain.
Ang mga amino acid ay ang mga bloke ng pagbuo ng mga protina. Tinutukoy ng side group (R) ng amino acid ang mga katangian ng amino acid. Samakatuwid, ang pangkat na ito ay tiyak para sa mga amino acid. Sa madaling salita, ang iba't ibang mga amino acid ay may iba't ibang grupo ng panig. Gayunpaman, ang mga BCAA ay may karagdagang natatangi; isang gitnang carbon atom na nakagapos sa tatlo o higit pang mga carbon atom.
Ano ang BCAA?
Ang BCAA ay branched chain amino acid na mayroong aliphatic side group na may mga sanga. Samakatuwid, lumilikha ito ng isang gitnang carbon atom na nakatali sa tatlo o higit pang mga carbon atom. Kabilang sa mga proteogenic amino acids (Ang mga protina na amino acid ay mga amino acid na isinasama sa biosynthetically sa mga protina sa panahon ng pagsasalin), mayroong tatlong BCAA; leucine, isoleucine at valine. Ang mga ito ay napakahalagang amino acid sa mga mahahalagang amino acid. Ang isang halimbawa ng non-proteinogenic BCAA ay 2-aminoisobutyric acid. Ang mga plastid sa mga selula ng halaman ay ang pangunahing punto kung saan lumilikha ang mga compound na ito. Ang mga compound na ito ay may maraming metabolic at physiologic na tungkulin.
Tungkulin ng BCAA sa metabolismo;
- Protein synthesis
- Paglipat ng protina
- Metabolismo ng glucose
- Tumulong sa mga signaling pathway
Tungkulin sa pisyolohiya;
- Tumutulong sa immune system
- Mahalaga sa paggana ng utak
Sa karagdagan, ang mga compound na ito ay mahalaga sa industriya ng fitness. Hal: kinukuha namin ang mga ito bilang standalone na pulbos o tablet, bilang isang sangkap sa mga formula bago ang pag-eehersisyo, atbp. Ito ay lubos na inirerekomendang suplemento para sa pagbuo ng mass ng kalamnan, upang mabawasan ang taba sa katawan, atbp.
Figure 01: Ang Landas ng BCAA sa ating Katawan
Kapag gumagawa tayo ng mga ehersisyo upang bawasan ang mga calorie sa ating katawan, ang ating katawan ay may posibilidad na gumamit ng mga protina ng kalamnan bilang pinagmumulan ng enerhiya. Pagkatapos, ang rate ng synthesis ng protina sa ating katawan ay dapat na lumampas sa rate ng pagkasira ng protina dahil kung hindi ay maaaring mawala ang ating mga tisyu at kalamnan. Maaaring pataasin o panatilihin ng BCAA ang rate ng synthesis ng protina na ito.
Ano ang Amino Acids?
Ang mga amino acid ay ang mga bloke ng pagbuo ng mga protina. Ito ang mga organikong molekula na naglalaman ng mga grupo ng amine (-NH2), mga pangkat ng carboxylic (-COOH) at isang partikular na side chain (-R). Ang mga molekulang ito ay maaaring magbigkis sa isa't isa upang bumuo ng mga molekula ng protina.
Figure 02: Mahalagang Amino Acids
Ang bono sa pagitan ng dalawang amino acid ay isang peptide bond. Ang mga elemento ng kemikal na bumubuo sa molekula ng amino acid ay carbon (C), hydrogen (H), oxygen (O) at nitrogen (N). Kabilang sa mga tungkulin ng mga molekulang ito sa loob ng ating katawan ang pagiging residues ng mga protina, neurotransmitter transport at biosynthesis.
Ano ang Pagkakaiba sa pagitan ng BCAA at Amino Acids?
Ang BCAA ay branched chain amino acid na mayroong aliphatic side group na may mga sanga. Mayroon itong maraming metabolic at physiologic na tungkulin tulad ng pagsulong ng synthesis ng protina at turnover, signaling pathways, at metabolismo ng glucose kasama ang ilang physiological role tulad ng pagtulong sa immune system at paggana ng utak. Ang mga amino acid ay ang mga bloke ng gusali ng mga protina. Kasama sa mga tungkulin ng mga molekulang ito sa loob ng ating katawan ang paggawa ng mga protina, transportasyon ng neurotransmitter at biosynthesis.
Buod – BCAA vs Amino Acids
Ang BCAA ay isang anyo ng amino acid. Ang pagkakaiba sa pagitan ng BCAA at amino acid ay ang BCAA ay branched chain amino acid na mayroong aliphatic side chain na may sangay samantalang ang amino acids ay mga organic compound na naglalaman ng amine group, carboxylic group, at isang partikular na side chain.