Angus vs Hereford | Hereford vs Angus Beef Cattle Kumpara
Ang Angus at Hereford ay dalawang lahi ng baka na malawakang ginagamit sa industriya ng baka. Nagpapakita sila ng isang hanay ng mga pagkakatulad, na nasa parehong pag-uuri ng taxonomic. Gayunpaman, ang mga pagkakaiba sa pagitan ng mga ito ay marami, at magiging kawili-wiling malaman. Tinatalakay ng artikulong ito ang mga pangunahing pagkakaiba sa pagitan nila ayon sa kanilang mga katangian.
Angus Cattle
Ang Angus cattle ay isang lahi ng beef cattle na nagmula sa Scotland. Ang Aberdeen Angus ay isa pang malawak na tinutukoy na pangalan para sa parehong lahi. Ang mga katutubong baka sa mga lugar na Aberdeenshire at Angus sa Scotland ay tinawid upang bumuo ng mga baka ng Aberdeen Angus. Ang mga ito ay natural na polled, na nangangahulugang wala silang mga sungay. Kadalasan ang mga ito ay solid na itim o pula ang kulay na may puting kulay na udder. Ang pula at itim na Angus na ito ay itinuturing na dalawang magkaibang lahi sa USA, at ang Angus ang pinakasikat na karneng baka doon. Gayunpaman, ang mga baka ng Angus ay may ilang genetic disorder tulad ng dwarfism at osteoporosis. Sa cross breeding ng maraming uri ng baka, ang Angus ay naging napakahalaga bilang isang panukala upang mabawasan ang dystocia o calving na mga paghihirap, dahil sa kanilang polled gene. Maaaring mabuhay nang mas matagal ang kanilang mga babae, at ang isa sa kanila ay nabuhay nang mahigit 35 taon.
Hereford Cattle
Ang Hereford ay isang lahi ng beef cattle na nagmula sa Herefordshire ng England. Ang mga ito ay ginagamit pangunahin sa paggawa ng karne sa mapagtimpi at hindi mapagtimpi na mga rehiyon ng mundo. Karaniwan, ang mga baka ng Hereford ay may kulay pula at puting amerikana. Lalo na, ang mga ito ay pulang baka na may puting kulay sa ulo, harap ng leeg, brisket, tail switch, at undersides. Mayroon silang maliliit na sungay, ngunit ang ilan ay genetically modified para hindi sila magkaroon ng sungay. Ang maliliit na sungay ay makapal at hubog pababa sa gilid ng ulo. Ang mga baka ng Hereford ay mga baka na maganda ang pagkakatayo na may malalaking forequarters, malalim na brisket, malawak na ulo, at matipunong mga binti. Bukod pa rito, mabilis silang lumaki na mga hayop na may magandang kalidad at masarap na karne.
|
Ano ang pagkakaiba ng Angus at Hereford Cattle? · Pinagmulan ng Angus cattle ay Scotland, habang ito ay nasa England para sa Hereford cattle. · Angus cattle ay solid na itim o pula ang kulay, samantalang ang Hereford cattle ay karaniwang may pula at puting pinaghalong amerikana. · Ang mga baka ng Angus ay likas na walang sungay, ngunit ang mga baka ng Hereford ay may maliliit na hubog na sungay. · Mas mataas ang kalidad ng baka ng Angus kumpara sa Hereford. · Dahil ang Herefords ay may puting kulay sa kanilang amerikana, mas madaling kapitan sila ng mga pigmentation sa balat at mga kanser, ngunit ang mga baka ng Angus ay lumalaban sa marami sa mga problemang iyon dahil mayroon silang solid na itim o pulang kulay na mga amerikana. |
· Ang Herefords ay may pink na mata, ngunit bihira ito sa mga baka ng Angus.
