Squid vs Calamari
Madali itong malito, lalo na sa pagtukoy pagdating sa pusit at calamari. Sa madaling sabi, ang pusit ay nagiging calamari pagkatapos iproseso sa isang lutuin. Samakatuwid, posible para sa sinumang karaniwang tao na magkamali sa pagtukoy tungkol sa mga pusit o calamari. Ang artikulong ito ay naglalayong talakayin ang pagkakaiba sa pagitan ng dalawang hakbang na ito ng mga pusit. Una, ang mga katangian at pagkatapos, ang mga pagkakaiba ay ginalugad tungkol sa mga pusit at calamari sa artikulong ito.
Pusit
Ang mga pusit ay maliliit hanggang sa napakalaking mga hayop sa dagat, sa pangkalahatan, at ang mga cephalopod ay kabilang sa Order: Teuthida, sa partikular. Ang mga pusit ay may iba't ibang laki, at karamihan sa kanila ay hindi hihigit sa 60 cm ang haba ng katawan, ngunit ang mga higanteng pusit ay maaaring mas mahaba sa 13 metro. Mayroong higit sa 300 species ng mga ito, at ang mga ito ay eksklusibong mga hayop sa dagat na naninirahan sa bukas na dagat. Ang kanilang pambihirang kakayahan sa paglangoy ay kapansin-pansin, at higit pa rito, ang ilang mga species ay maaari pang lumipad palabas ng tubig sa maliliit na distansya. Ang mga pusit ay may natatanging ulo, bilaterally symmetrical na katawan, isang mantle, at natatanging mga braso na nakalabas mula sa isang lugar (ulo). Ang istraktura ng kanilang katawan ay katulad ng cuttlefish, at mayroon itong dalawang mahabang galamay na may walong braso na nakaayos nang magkapares. Ang pangunahing masa ng katawan ng mga pusit ay nakapaloob sa loob ng kanilang manta maliban sa mga galamay at braso. Ang ilalim ng kanilang katawan ay mas magaan kaysa sa itaas na bahagi. Karaniwan, ang mga pusit ay maaaring mag-camouflage gamit ang kanilang mga chromatophores sa balat; ang mga nagbibigay-daan upang baguhin ang kulay ng balat ayon sa kapaligiran. Bilang karagdagan, mayroon silang sistema ng pagpapatalsik ng tinta, na tumutulong upang itago ang kanilang sarili mula sa mga mandaragit.
Calamari
Ang Calamari ay ang pagkaing naproseso mula sa mga pusit. Sa madaling salita, ang calamari ay ang culinary reference para sa mga pusit. Samakatuwid, ang calamari ay kilala rin bilang pusit sa maraming lugar sa mundo, at ang terminong calamari ay may pinagmulang Italyano. Kapag ang pusit ay naproseso sa pamamagitan ng pagprito, ang calamari ay ginagawa, lalo na sa mga pagkaing Mediterranean. Ang Calamari ay isa sa mga pinakasikat na pagkain sa mundo, lalo na sa Europe at North America. Karaniwan, ang calamari o pritong calamari ay may batter na may mga espesyal na sangkap upang tumaas ang lasa, at ito ay isang malalim na pritong pagkain. Ang karaniwang hugis ng calamari ay pabilog, at isa itong mamahaling pagkain sa mga restaurant.
Ano ang pagkakaiba ng Pusit at Calamari?
• Ang pusit ay isang buhay na cephalopod na hayop na kabilang sa Order: Teuthida, ngunit ang calamari ay ang laman ng pusit na handang kainin.
• Ang pusit ay may katangiang hugis ng katawan na may mantle at mga brasong may galamay, ngunit ang calamari ay hugis singsing.
• Ang pusit ay isang hayop na matatagpuan sa natural na kapaligiran ng tubig-dagat, samantalang ang calamari ay isang uri ng pagkain na makikita sa mga lutuin.
• Ang pusit ay pang-akit ng mga biologist at mangingisda, samantalang ang calamari ay pang-akit ng mga pangkalahatang tao.
