Quick Oats vs Rolled Oats
Ang pagkakaiba sa pagitan ng quick oats at rolled oats ay nagmumula sa paraan ng pagproseso ng bawat isa. Ang oat meal ay isang pagkain na gawa sa oats, na isa pang pangalan para sa sinigang na gawa sa oats. Ano ang mga oats kung gayon para sa kapakinabangan ng mga hindi nakakaalam tungkol dito? Ang oat ay isang kahanga-hangang cereal na mahusay para sa kalusugan ng mga tao, at susunod lamang sa trigo at mais sa mga tuntunin ng lumaki na lugar at pagkonsumo sa US. Sa katunayan, ang oat ay ang ikaapat na pinakamahalagang pananim sa mundo. Maraming uri ng oats na makukuha sa merkado tulad ng ground oat, crushed oat, rolled oat, instant oat, at quick oats at iba pa. Sa artikulong ito, magtutuon tayo ng pansin sa mga quick oats at rolled oats na maliliit na variation lang ng parehong entity at may pantay na benepisyo sa kalusugan.
Bago natin talakayin ang mga pagkakaiba sa pagitan ng quick oats at rolled oats, ipaalam sa amin ang higit pa tungkol sa mga oats mismo. May panahon na ang mga magsasaka ay sawang-sawa na sa mga oats habang sila ay tumutubo nang mag-isa kasabay ng trigo at mais na itinanim sa bukid at ang mga magsasaka ay itinuring silang mga damo. Noon ay nagpasya ang ilang mga magsasaka na magtanim ng oats bilang isang hiwalay na pananim bilang patakaran ng pagsali sa kanila sa halip na labanan ang mga ito. Mula noon, ang mga oats ay itinatanim bilang isang hiwalay na pananim at dahil sa kanilang mga benepisyong pangkalusugan na nahayag sa bandang huli nang ang cereal ay ipinakain sa mga kabayo at ang kanilang kalusugan ay bumuti. Sa totoo lang, may joke na ganito. Minsan ang isang Englishman at isang Scottish na lalaki ay nag-uusap tungkol sa mga oats nang sabihin ng Englishman na ang mga oats ay pinapakain sa mga kabayo sa England at ang mga Scottish na lalaki ay kumain ng mga ito. Sa Scottish na lalaking ito ay sumagot na ito ang tiyak na dahilan kung bakit ang Inglatera ay may napakagandang mga kabayo at ang Scotland ay may napakagandang lalaki. Bukod sa biro, ang oats ay isang treasure house para sa kalusugan ng mga tao na may dobleng dami ng protina kaysa sa trigo o mais. Gayunpaman, ang mas mahalaga ay ang pagkakaroon ng natutunaw na mga hibla at gamma linoleic acid sa mga oats. Ngayon, lumipat tayo sa ating paksa.
Ano ang Rolled Oats?
Ang Rolled oats ay mga oat groat na na-steamed at ni-roll sa flakes na ginagawang masarap na almusal. Ang mga butil ng oat ay mga butil ng oat pagkatapos alisin ang panlabas na balat. Kapag ang mga butil ng oat ay pinasingaw at pinagsama sa mga natuklap sa ganitong paraan, ang mga malusog na langis sa mga oat ay nagiging matatag. Bilang resulta, ang mga oats ay maaaring manatiling sariwa sa mas mahabang panahon. At dahil ngayon, ang mga oat ay na-flatten na bilang resulta ng rolling, maaari kang magluto ng mga oats nang mas mabilis dahil ang mga ito ay flat na nagbibigay ng mas malawak na surface area.
Rolled oats ay nasa kaliwa
Ang Rolled oats ay kilala rin bilang old-fashioned oats. Parehong naglalaman ang granola at muesli ng mga rolled oats na ito.
Ano ang Quick Oats?
Ang Quick oats ay mga oat groat na naproseso sa isang lawak na mas mabilis itong naluto. Ang mga quick oats ay pinapasingaw at ini-roll sa mas mahabang panahon kaysa sa mga rolled oats. Pagkatapos, sila ay giling sa maliliit na piraso. Sa pamamagitan ng pagputol at pag-roll ng mga oats, ang oras ng pagluluto ay lubhang nabawasan, kaya nakuha ang pangalang quick oats. Ito ang dahilan kung bakit ang quick oats ay isang ginustong pagpipilian ng milyun-milyong mga maybahay dahil hindi sila tumatagal ng oras upang maging handa. Bagama't mas mabilis maluto ang mga quick oats, hindi mo dapat ipagkamali ang mga ito sa mga instant oats na pre-boiled at kailangan lang na painitin para makagawa ng masarap na almusal sa loob ng 2 minuto.
Kaya, ang mga quick oats pati na rin ang mga rolled oats ay may parehong sangkap at parehong benepisyo sa kalusugan. Kaya lang, kapag naputol at ginulong at na-ground sa maliliit na piraso, ang mga quick oats ay tumatagal ng mas kaunting oras sa paghahanda na nagpapaiba sa kanila sa lahat ng iba pang uri ng oats.
Ano ang pagkakaiba ng Quick Oats at Rolled Oats?
Paraan ng Pagproseso:
• Ang mga rolled oats ay mga oat groat na pinasingaw at ginulong sa mga natuklap.
• Ang mga quick oats ay pinapasingaw at ini-roll sa mas mahabang panahon kaysa sa mga rolled oats. Pagkatapos, durugin ang mga ito sa maliliit na piraso.
Oras ng Pagluluto:
• Mabilis na lutuin ang Rolled Oats.
• Gayunpaman, maaari pang magluto ng quick oats nang mas mabilis kaysa sa roller oats dahil sa liit ng mga piraso.
Nutrient:
• Ang parehong quick oats1 at rolled oats2 ay tila may parehong antas ng nutrient.
Mga Pinagmulan:
- Quick Oats
- Rolled Oats
