Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng calcium carbonate at calcium citrate ay ang calcium carbonate ay may alkaline na batayan samantalang ang calcium citrate ay may acidic na batayan.
Ang Calcium Carbonate at Calcium Citrate ay dalawang mahalagang calcium compound. Ang k altsyum ay isang natural na nagaganap na elemento na may atomic na bilang na 20. Maaari nating katawanin ito ng simbolong Ca. Ito ay nangyayari sa kasaganaan sa crust ng lupa at ikalima sa pinakamaraming masa. Marami rin itong umiiral sa tubig-dagat dahil ang ion nito ay madaling natutunaw sa tubig. Dalawa sa mga compound nito, ang calcium carbonate at calcium citrate ay partikular na kahalagahan para sa atin na mayroong maraming benepisyo para sa mga tao. Kung ano ang pagkakaiba sa pagitan ng calcium carbonate at calcium citrate at kung paano tayo nakikinabang sa mga ito ang nilalayong ipaliwanag ng artikulong ito.
Ano ang Calcium Carbonate?
Ito ay isang compound ng calcium na karaniwang nangyayari sa mga bato sa buong mundo. Ang chemical formula nito ay CaHCO3,at ito ang pangunahing sangkap ng mga shell ng mga sea animal, egg shells, pearls at snails. Ang calcium na matatagpuan sa tambalang ito ay kapaki-pakinabang bilang pandagdag sa kalusugan dahil ang kakulangan ng calcium sa mga tao ay maaaring humantong sa maraming karamdaman. Tumutugon ito sa mga acid upang maglabas ng carbon dioxide.
Figure 01: Calcium Carbonate bilang Calcium Supplement
Bukod dito, kapag pinainit nang malakas, naglalabas ito ng carbon dioxide upang bumuo ng isa pang oxide ng calcium na kilala bilang calcium oxide o quicklime. Ang quicklime na ito, kapag idinagdag sa tubig ay bumubuo ng base na lubos na mahalaga sa buong mundo sa industriya ng kemikal. Gayundin, ang marmol at apog, na parehong ginagamit para sa sahig, ay talagang magkaibang anyo ng calcium carbonate. Higit pa rito, kapag ang tubig ay tumagos sa mga carbonate na bato, bahagyang natutunaw ang mga batong ito at nagiging sanhi ng pagbuo ng mga stalactites at stalagmite.
Ano ang Calcium Citrate?
Ang Calcium citrate ay isang compound ng calcium at citric acid. Ito ay pangunahing kapaki-pakinabang bilang isang pang-imbak ng pagkain, pandagdag at kung minsan din upang madagdagan ang lasa ng pagkain. Mahalaga rin na palambutin ang matigas na tubig. Kaya naman, payo ng mga doktor na kunin ito bilang calcium supplement para mapanatili ang malusog na antas ng calcium sa ating katawan.
Figure 02: Calcium Citrate bilang Calcium Supplement
Higit pa rito, sa calcium citrate, ang calcium ay naroroon ng 21% ng masa nito. Ito ay isang puting pulbos na nalulusaw sa tubig, dahil ito ay nagmula sa citric acid, mayroon itong maasim na lasa, bagaman ito ay asin.
Ano ang Pagkakaiba sa pagitan ng Calcium Carbonate at Calcium Citrate?
Calcium carbonate at calcium citrate ay mahalagang sangkap sa mga supplement ng calcium. Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng calcium carbonate at calcium citrate ay ang calcium carbonate ay may alkaline na batayan samantalang ang calcium citrate ay may acidic na batayan. Bukod dito, dahil sa pagkakaibang ito sa pagitan ng calcium carbonate at calcium citrate sa kanilang kemikal na kalikasan, ang calcium carbonate ay hindi malakas na hinihigop ng tiyan dahil sa alkalinity nito habang ang calcium citrate ay mabilis na hinihigop dahil sa pagiging acidic nito. Ito ay higit sa lahat dahil ang ating tiyan ay may acidic na kapaligiran at ang calcium absorption ay napakataas sa acidic na kondisyon.
Ang infographic sa ibaba ay nag-tabulate ng pagkakaiba sa pagitan ng calcium carbonate at calcium citrate bilang magkatabi na paghahambing.
Buod – Calcium Carbonate vs Calcium Citrate
Calcium carbonate at calcium citrate ay mahalagang compound bilang calcium supplements. Ngunit may mga pagkakaiba sa kemikal na katangian ng dalawang compound na ito. Samakatuwid ang pagsipsip ng mga ito ay iba rin sa bawat isa. Gayunpaman, ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng calcium carbonate at calcium citrate ay ang calcium carbonate ay may alkaline na batayan samantalang ang calcium citrate ay may acidic na batayan.
