Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng lactide at lactone ay ang lactide ay anumang heterocyclic compound na nabuo sa pamamagitan ng pag-init ng alpha-lactose samantalang ang lactone ay isang cyclic ester na nagmula sa isang hydroxy acid.
Ang Lactide at lactone ay dalawang kemikal na termino na magkatulad ngunit may pagkakaiba sa pagitan ng mga ito. Parehong tinutukoy ng mga terminong ito ang mga subclass ng iba't ibang chemical compound na paikot at naglalaman ng mga ester group bilang kanilang functional group.
Ano ang Lactide?
Ang
Lactide ay isang anyo ng lactone na nagmula sa lactic acid kapag pinainit. Ito ay isang cyclic diester compound. Ang chemical formula ng lactide ay C6H8O4 habang ang molar mass ng compound na ito ay 144 g/mol. Kapag natunaw sa tubig, ang lactide ay nagiging lactic acid sa pamamagitan ng hydrolysis reaction. Bukod dito, ang lactide ay natutunaw din sa chloroform, methanol, benzene, atbp.
Higit pa rito, ang lactide ay nagpapakita ng stereoisomerism. Mayroong tatlong magkakaibang stereoisomer ng lactide. Ang mga ito ay pinangalanang R, R-lactide, S, S-lactide at meso-lactide isomer. Kabilang sa mga ito, ang R, R-isomer at S, S-isomer ay mga enantiomer ng isa't isa, at hindi sila madaling mag-racemize. Ito ang dahilan kung bakit ang lactide ay may tatlong isomer, hindi dalawa. Bukod dito, ang lahat ng tatlong isomer ng lactide ay sumasailalim sa epimerization. Ang epimerization na ito ay nangyayari sa pagkakaroon ng mga organic o inorganic na base. Ang lahat ng tatlong isomeric na anyo ng lactide ay umiiral bilang mga solidong kulay puti.
Figure 01: Chemical Structure ng Tatlong Isomer ng Lactide
Ang Lactide ay kapaki-pakinabang bilang pasimula para sa ilang polymer na materyales gaya ng polystyrene. Gayunpaman, ginagawa nitong biodegradable ang polymer material. Bilang karagdagan, ang lactide ay maaaring makuha mula sa masaganang renewable sources, na ginagawang isang interes sa mga pag-aaral sa pananaliksik. Sa polymerization, ang lactide ay nagiging polylactic acid. Ang produktong ito ay pinangalanang polylactide. Ang polymerization reaction na ito ay nangangailangan ng catalyst, at depende sa uri ng catalyst, ang reaksyon ay magbibigay ng alinman sa syndiotactic o heterotactic polymers.
Ano ang Lactone?
Ang Lactones ay isang pangkat ng mga carboxylic ester na cyclic at ketones. Ang mga compound na ito ay nabuo mula sa esterification ng hydroxycarboxylic acids (intermolecular esterification). Ang reaksyong ito ay kusang-loob kapag nabuo ang isang singsing na may limang miyembro o anim na miyembro. Gayunpaman, may mga singsing na may tatlong miyembro at apat na miyembro sa lactones din. Ngunit sila ay napaka-unreactive. Ginagawa nitong napakahirap ang paghihiwalay ng mga compound na ito. Samakatuwid, ang mga istruktura ng singsing na ito na may mababang bilang ng mga atomo ng carbon sa singsing ay nangangailangan ng mas kumplikadong mga pamamaraan ng laboratoryo para sa kanilang paghihiwalay.
Bukod dito, ang mga lactone ay may likas na pinagmumulan. Halimbawa, ang mga lactones ay matatagpuan bilang mga bloke ng gusali ng ascorbic acid, kavain, gluconolactone, ilang mga hormone, atbp. Gayundin, ang mga lactones ay maaaring synthesize sa mga reaksyon ng ester synthesis.
Figure 02: Iba't ibang Structure para sa Lactone Rings
Ang Lactones ay kapaki-pakinabang bilang mga ahente ng pampalasa at para sa pabango. Ginagamit ang mga ito bilang food additives upang makuha ang lasa ng mga prutas at fermented dairy products. Bilang karagdagan, ang polymerization ng lactone ay humahantong sa pagbuo ng plastic na "polycaprolactone".
Ano ang Pagkakaiba sa pagitan ng Lactide at Lactone?
Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng lactide at lactone ay ang isang lactide ay alinman sa klase ng mga heterocyclic compound na nabuo sa pamamagitan ng pag-init ng alpha-lactose samantalang ang lactone ay isang cyclic ester na nagmula sa isang hydroxy acid.
Ang sumusunod na infographic ay nagbubuod sa pagkakaiba sa pagitan ng lactide at lactone.
Buod – Lactide vs Lactone
Bagaman magkapareho ang mga salitang lactide at lactone, dalawang magkaibang pangngalan ang mga ito. Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng lactide at lactone ay ang isang lactide ay alinman sa klase ng mga heterocyclic compound na nabuo sa pamamagitan ng pag-init ng alpha-lactose samantalang ang lactone ay isang cyclic ester na nagmula sa isang hydroxy acid.
