Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng zinc picolinate at zinc gluconate ay ang zinc picolinate ay nagmula sa picolinic acid, samantalang ang zinc gluconate ay nagmula sa gluconic acid.
Ang Zinc picolinate at zinc gluconate ay mga inorganic na s alt compound na nagmula sa mga organic acid. Ang mga ito ay mga s alt compound ng zinc metal.
Ano ang Zinc Picolinate?
Ang
Zinc picolinate ay isang inorganic compound at ang zinc s alt ng picolinic acid. Ito ay isang maliit na molekula na may chemical formula C12H8N2O 4Zn. Ang pangalan ng IUPAC nito ay zinc;pyridine-2-carboxylate. Ang molekula na ito ay may isang zinc cation (Zn2+) na nauugnay sa dalawang picolinate ions (conjugated base ng picolinic acid).
Bukod dito, ang molar mass ng tambalang ito ay 309.58 g/mol. Ito ay isang pandagdag sa pandiyeta na ginagamit namin upang gamutin o maiwasan ang kakulangan sa zinc. Ang pangangasiwa ng suplementong ito ay nagpapataas ng pagsipsip ng zinc.
Figure 01: Zinc Picolinate
Ang Zinc picolinate ay pangunahing magagamit bilang suplemento na maaaring kainin ng mga vegan at vegetarian dahil ang produktong ito ay nagtatampok ng mahahalagang sangkap ng mineral na may papel sa maraming prosesong biochemical na nagaganap sa ating katawan. Ang normal na pangangasiwa ay umiinom ng isang kapsula bawat araw nang pasalita.
Ano ang Zinc Gluconate?
Ang Zinc gluconate ay isang uri ng organic zinc supplement na mayroong zinc s alt ng gluconic acid. Ito ay isang ionic compound na mayroong zinc cation at gluconate anion. Bukod dito, ito ay isang pandagdag sa pandiyeta, at maaari nating gawin ito sa industriya sa pamamagitan ng pagbuburo ng glucose. Samakatuwid, ang produktong ito ay may mahabang buhay ding istante.
Sa pangkalahatan, ang ilang zinc supplement ay naglalaman ng cadmium bilang isang sangkap, ngunit ang cadmium ay maaaring humantong sa kidney failure; kaya, ang zinc gluconate ay isang mas mahusay na pagpipilian dahil naglalaman ito ng pinakamababang halaga ng cadmium sa iba pang mga zinc supplement.
Figure 02: Zinc Gluconate Dietary Supplements
Higit pa rito, ang chemical formula ng tambalang ito ay C12H22O14Zn, at ang molar mass ay 455.68 g/mol. Higit pa rito, ang punto ng pagkatunaw nito ay maaaring mula 172 hanggang 175 °C.
Ano ang Pagkakatulad sa pagitan ng Zinc Picolinate at Zinc Gluconate?
- Parehong mga ionic compound ng zinc metal.
- Ang mga sangkap na ito ay makukuha bilang mga suplemento na iniinom nang pasalita.
- Mayroon silang mga organic na acid bilang kanilang mga parent compound.
Ano ang Pagkakaiba sa pagitan ng Zinc Picolinate at Zinc Gluconate?
Ang
Zinc picolinate at zinc gluconate ay mga inorganikong s alt compound na nagmula sa mga acid. Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng zinc picolinate at zinc gluconate ay ang zinc picolinate ay nagmula sa picolinic acid, samantalang ang zinc gluconate ay nagmula sa gluconic acid. Higit pa rito, ang chemical formula ng zinc picolinate ay C12H8N2O 4Zn, habang ang chemical formula ng zinc gluconate ay C12H22O14 Zn. Samakatuwid, ang zinc picolinate ay naglalaman ng nitrogen atoms, ngunit ang zinc gluconate ay hindi.
Bukod dito, iminumungkahi ng mga pag-aaral sa pananaliksik na ang zinc picolinate ay mahusay na nasisipsip ng katawan ng tao kumpara sa iba pang anyo ng mga zinc s alt tulad ng zinc gluconate at zinc citrate.
Ang sumusunod ay isang buod ng pagkakaiba sa pagitan ng zinc picolinate at zinc gluconate sa tabular form.
Buod – Zinc Picolinate vs Zinc Gluconate
Ang Zinc picolinate at zinc gluconate ay mga zinc s alts. Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng zinc picolinate at zinc gluconate ay ang zinc picolinate ay nagmula sa picolinic acid, samantalang ang zinc gluconate ay nagmula sa gluconic acid. Bukod dito, ang zinc picolinate ay mas mahusay na hinihigop ng katawan ng tao kaysa sa zinc gluconate kapag ginamit bilang pandagdag sa pandiyeta.
