Jimmies vs Sprinkles
Ang Jimmies at sprinkles ay maliliit na maliliit na piraso ng confectionery na kadalasang ginagamit upang buhayin ang mga dessert gaya ng ice cream, cupcake, donut at cookies. Nagdaragdag sila ng texture sa mga dessert at maaari silang gawing mas masaya at masarap tingnan. Ang mga ito ay hindi mapaglabanan na nakakaakit.
Jimmies
May ilang kuwento na tumakbo patungkol sa pinagmulan ng jimmies. Ang mga unang tala ng jimmies ay umiral noong 1930s. Ang ilan ay nagsasabi na ang Just Born Candy Company sa Philadelphia ay gumawa ng mga kendi na ito at ang isang empleyado na nagngangalang Jim Crow, na kilala rin bilang Jimmy, ang nagpatakbo ng sprinkles machine at pinangalanan ang mga sprinkles sa kanya. Ang ibang pinagmulan ng pangalan ay kilala rin na nagsasabing ang "jimmies" ay ipinangalan kay Boston Mayor James Curley na mahilig sa confection.
Sprinkles
Ang mga sprinkle ay napakaliit na opaque sphere na mga candies na tradisyonal na puti, at ngayon ay may iba't ibang kulay ang mga ito. Ang mga sprinkle ay itinayo noong ika-18 siglo kung saan tinawag ng mga French confectioner ang mga ito na "nonpareils" at ginamit bilang mga pinong dekorasyon sa mga dessert. Ang mga ito ay iwiwisik nang random sa buong ibabaw ng dessert upang bigyan ito ng mas maraming kulay at lasa. Mayroon ding iba't ibang dayuhang variation patungkol sa sprinkles at paggamit ng mga ito tulad ng bread topping sa Australia at New Zealand.
Pagkakaiba sa pagitan ng Jimmies at Sprinkles
Ngunit paano matukoy ang mga jimmies mula sa mga sprinkles? Ang pagkakaiba ay hindi umiiral sa mismong mga kendi, sa halip sa lugar kung saan ito ibinebenta. Tinutukoy sila ng mga residente ng Philadelphia, Boston, Michigan at Wisconsin bilang mga jimmies, at ang mga residente sa New York, at marahil sa iba pang bahagi ng mundo, ay tinatawag silang sprinkles. Sa ilang mga tao, tinutukoy ni jimmies ang iba't ibang kulay ng tsokolate ng sprinkles, bagama't talagang walang nilalamang tsokolate dito, habang ang mga sprinkle ay nananatiling maraming kulay. Sinasabi rin ng iba na mas mahirap ang sprinkles kumpara sa jimmies.
Ano man ang pangalan ng maliliit na masasarap na kendi na ito, tiyak na nagdaragdag sila ng lasa sa ating mga dessert at sa ating buhay. Ang mga kahanga-hangang confectionery creation na ito ay ginagawang mas masaya at kapana-panabik ang pagkain at lalo pang naghangad ang mga tao sa mga disyerto.
Sa madaling sabi:
• Magkapareho ang Jimmies at sprinkles, ngunit magkaiba ang tawag sa mga lugar. Ang mga taong nakatira sa Philadelphia, Boston, Michigan at Wisconsin ay karaniwang tinatawag silang jimmies, habang ang mga residente ng New York ay tinatawag silang sprinkles.
• Naniniwala ang ilan na ang mga jimmies ay ang mga variation ng tsokolate habang ang mga sprinkle ay ang mga multicolored. May nagsasabi na mas mahirap ang sprinkles kumpara sa jimmies.
