Distilled Water vs Boiled Water
Ang Distilled Water at Boiled Water ay dalawang paraan ng paggawa ng tubig na ligtas para inumin. Ang tubig ay isang sangkap sa ating planeta na matatagpuan sa kasaganaan at halos dalawang-katlo ng lupa ay natatakpan ng tubig. Ito ay isang walang lasa, walang kulay, at walang amoy na likido na naroroon din sa ating mga katawan. Sa natural na estado, ang tubig ay matatagpuan sa likidong estado kahit na ito ay matatagpuan din sa solid (yelo) pati na rin sa gas (singaw at singaw ng tubig) na estado. 55-78% ng ating katawan ay binubuo ng tubig na nagpapahiwatig ng kahalagahan ng tubig sa ating pang-araw-araw na buhay. Hindi lamang para sa pagkonsumo, ito ay ginagamit para sa iba't ibang mga layunin din. Ang iba pang mga sangkap ay madaling natutunaw sa tubig na ginagawa itong hindi malinis para sa pagkonsumo ng mga tao. Ang mga tao ay nangangailangan ng pag-inom ng sapat na dami ng tubig araw-araw upang manatiling malusog at fit habang ito ay gumaganap at tumutulong sa maraming mga function ng katawan. Ang tubig na ibinibigay sa ating mga tahanan ay dumarating sa atin pagkatapos ng pagsasala ngunit naglalaman pa rin ng maraming dumi na kailangan nating alisin sa pamamagitan ng distillation o pagpapakulo. Ang parehong mga pamamaraan ay gumagawa ng purong tubig. Unawain natin ang pagkakaiba sa pagitan ng distilled water at pinakuluang tubig para malaman ang mga katangian nito at para magpasya kung alin ang dapat nating subukang gawin para sa ating sarili.
pinakuluang tubig
Ang kumukulong tubig ay isang magandang paraan para mas ligtas itong inumin. Sa mga emerhensiya at kapag walang ibang paraan upang gawing dalisay ang tubig, ang pagpapakulo ay ang pinakasimple at pinakamabilis na paraan upang gawing dalisay ang tubig. Ang isa sa mga pisikal na katangian ng tubig ay ang pagkulo nito sa 100 degree centigrade. Karamihan sa mga bakterya na nasa tubig ay namamatay kapag ang tubig ay pinainit upang dalhin ito sa kumukulo. Ang iba pang mga parasito at virus na maaaring naroroon sa tubig at maaaring maging sanhi ng mga sakit na dala ng tubig tulad ng pagtatae ay namamatay din sa pamamagitan ng pagkulo. Ang tanging bagay na dapat tandaan ay panatilihing kumukulo ang tubig sa loob ng isang minuto pagkatapos nitong maabot ang kumukulo. Palamigin ang tubig na maiinom.
Distilled water
Ang Distillation ay isang mas detalyadong proseso kahit na nagsisimula ito sa pagkulo. Dito, ang tubig na nagiging singaw ay pinalalamig at pinalamig, at kinokolekta sa isang lalagyan. Ang distilled water na ito ay ganap na walang mga impurities at mainam para sa pag-inom. Hindi lamang pinapatay ng distillation ang bacteria, virus at mikrobyo dahil sa pagkulo, inaalis din nito ang iba pang dumi na hindi nakikita sa mata gaya ng mabibigat na metal, asin at iba pang kemikal na mapanganib sa kalusugan. Minsan, ang distilled water ay muling dinadalisay upang matiyak na ito ay ganap na dalisay at ligtas. Dahil ang singaw ay dinadala sa isa pang lalagyan kung saan ito ay pinalamig upang maging tubig muli, ang lahat ng mga dumi at sediment ay nananatili sa unang lalagyan kung saan inilalagay ang init.
Malinaw mula sa paghahambing sa itaas na ang distillation ay tiyak na isang mas mahusay na paraan upang matiyak ang pinakadalisay na anyo ng tubig. Gayunpaman, ito ay isang kumplikadong proseso na hindi madaling isagawa sa mga tahanan at kadalasang ginagawa sa mga laboratoryo. Ang pagpapakulo ay madali at sa mga emerhensiya, ang pinakamahusay na paraan upang matiyak ang kaligtasan ng mga taong uminom nito. Ang distilled water, bagama't dalisay, ay kulang sa ilang mahahalagang elemento na kailangan ng ating katawan sa maliit na halaga gaya ng sodium, calcium at potassium. Ang fluorine, na mahalaga para sa ating mga ngipin, ay inalis sa pamamagitan ng distillation. Parehong distilled at boiled water ay may murang lasa dahil maraming mineral na nagbibigay lasa sa tubig ang inaalis.
Buod
• Ang distillation at pagpapakulo ay dalawang paraan para gawing maiinom ang tubig.
• Ang pagpapakulo ay isang mabilis na paraan para matiyak ang ligtas na tubig sa mga emergency.
• Itinuturing na mas mahusay ang distillation kaysa sa pagpapakulo dahil inaalis nito ang lahat ng uri ng dumi sa tubig na hindi posible kapag kumukulo.
• Ang pamamaraan ng distillation ay tumatagal ng oras at kadalasan ay hindi maaaring dalhin sa bahay.
• Hindi dapat gamitin ang pinakuluang tubig para sa pagluluto dahil binabawasan nito ang mga nutrient properties ng mga gulay at maging ng isda.
• Nawawala ng distilled water ang ilan sa mahahalagang mineral na kailangan ng ating katawan.
