Saging vs Plantain
Ang Saging at Plantain ay dalawang prutas na magkamukha ngunit may pagkakaiba ang mga ito. Kung sa bagay, ang saging ay mas mahaba kaysa sa plantain. Ang mga saging ay mayroon ding mas makapal na balat kung ihahambing sa mga plantain. Ito ang pangunahing pagkakaiba ng dalawang prutas.
Napakahalaga na dapat mong lutuin nang mabuti ang mga plantain bago mo ubusin ang mga ito. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang mga plantain ay naglalaman ng mataas na nilalaman ng almirol. Kaya naman, palaging ginagamit ang plantain bilang bahagi ng pangunahing ulam o bilang side dish.
Sa kabilang banda, ang saging ay maaari ding kainin ng hilaw. Hindi kinakailangan na lutuin sila ng mabuti bago kainin. Sa katunayan, ang mga saging ay napaka-versatile na uri ng mga prutas sa kahulugan na maaari mong kainin ang mga ito nang hilaw. Maaari ka ring gumawa ng banana chips at kainin ang mga ito. Maaari ka ring magdagdag ng saging sa dessert. Kaya, masasabing ang saging ay maaaring kainin sa maraming paraan kung ihahambing sa plantain.
Kung nutrisyon ang pag-uusapan, totoo nga na pare-parehong masustansya ang saging at plantain. Sa katunayan sila ay napakayaman sa nutrient content. Parehong plantain at saging ay mayaman din sa dietary fiber. Sinasabing ang saging ay isang mayaman na pinagkukunan ng bitamina A at bitamina C. Sa kabilang banda, ang plantain ay sinasabing mahusay ding pinagkukunan ng bitamina A at bitamina C.
Ang mga saging ay itinuturing din bilang isang mahusay na pinagmumulan ng potasa, at ito ay mga paborito ng mga body builder at mga taong gustong bumuo ng mga kalamnan. Ang mga ito ay mahusay na anti-oxidants din. Kaya ang mga ito ay napaka-epektibo sa paglilinis ng katawan mula sa mga nakakalason na elemento at mga libreng radikal. Sa kabilang banda, ang plantain ay ginagamit bilang isang gulay. Ito ang mga pagkakaiba sa pagitan ng saging at plantain.
