Fajitas vs Burritos
Ang Burritos, tacos, at fajitas ay lahat ng Mexican food item na sikat sa maraming bahagi ng mundo dahil inihahain ang mga ito sa mga fast food restaurant. Kadalasan ay mahirap para sa mga tao na makilala ang anumang pagkakaiba sa pagitan ng mga pagkaing ito ng Mexican cuisine dahil sa kanilang pagkakatulad. Nalalapat ito lalo na sa mga fajitas at burrito na magkamukha. Ang artikulong ito ay naglalayon na i-highlight ang mga pagkakaiba sa pagitan ng fajitas at burritos, upang bigyang-daan ang mga mambabasa na makilala at upang tanungin din sila nang may kumpiyansa sa mga restaurant.
Fajitas
Ito ay isang masarap na pagkain mula sa Mexican cuisine na may kasamang barbecued meat na inihain sa isang omelet na gawa sa cornmeal o nakabalot sa loob ng omelet na ito. Mayroong mga pagkakaiba-iba ng ulam na ito na may iba't ibang uri ng karne na ginagamit sa iba't ibang bahagi ng mundo. Bagama't karne ng baka lamang ang ginamit sa paggawa ng fajitas kanina, karaniwan nang gumamit ng manok o baboy para gawin ang mga masasarap na pagkain na ito. Ang ulam ay maanghang at mainit at kinakain kasama ng mga pampalasa tulad ng maasim na crème, keso, o mga kamatis. Ang pangalang fajita ay nagmula sa pangalan ng isang hiwa ng baka. Siyempre, maaari itong gawin gamit ang manok o baboy sa mga araw na ito.
Burritos
Ang Burrito ay isang Mexican na pagkain na ginawa sa pamamagitan ng pagpuno ng beans, karne, o iba pang gulay sa loob ng mga tortilla na gawa sa harina ng trigo at inihahain nang mainit na may kasamang pampalasa. Bagama't burrito ay ang pangalan ng isang asno sa Espanyol, ang dahilan kung bakit ang mga burrito ay pinangalanan ay maaaring dahil sa kanilang pagkakatulad sa mga tainga ng mga asno kapag pinagsama at binalot upang magsilbing pagkain. Ang mga burrito ay tinatawag ding taco de harina sa ilang bahagi ng Mexico.
Ano ang pagkakaiba ng Fajitas at Burritos?
• Ang mga burrito at fajitas ay parehong maanghang na pagkaing Mexican na inihahain na may mga palaman na nakabalot sa loob ng tortilla.
• Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng fajita at burrito ay nakasalalay sa paraan kung saan ang pagpuno ay nakabalot sa loob ng tortilla na ang palaman ay ganap na natatakpan sa loob ng wrapper kung sakaling may fajita samantalang ang isang siwang sa isang dulo na may malalim na bulsa sa kabilang dulo ng wrapper kung sakaling may burrito.
• Habang ang palaman ay orihinal na gawa sa karne ng baka kung sakaling may mga fajitas, ang manok at maging ang baboy ay ginagamit ngayon sa paggawa ng fajitas.
