Thousand Island vs Russian Dressing
Sa buong mundo, ang mga sarsa ay ginagamit bilang salad dressing para maging masarap ang mga ito at pagandahin ang lasa nito. Kung nahihirapan kang kainin ang iyong mga gulay, subukan ang iba't ibang dressing para maging malasa at masarap ang mga ito. Ang Russian dressing at Thousand Island ay dalawang salad dressing na halos magkapareho sa hitsura at lasa. Madalas nalilito ang mga tao sa pagitan ng mga damit na ito at tinatawag ang isa sa iba pang pangalan. Itinatampok ng artikulong ito ang mga pagkakaiba sa pagitan ng Russian dressing at Thousand Island.
Russian Dressing
Ang Russian dressing ay isang uri ng dressing na binubuo ng mayonesa at ketchup na may mga karagdagang sangkap tulad ng pimento, malunggay, chives atbp. Ang dressing ay naimbento sa unang bahagi ng ika-20 siglo sa New Hampshire USA ni James Colburn. Ang pagbibihis ay walang kinalaman sa Russia.
Thousand Island Dressing
Ang Thousand Island ay isang salad dressing na may base ng mayonesa ngunit ang mga karagdagang sangkap na makikita sa dressing na ito ay mga olibo at sibuyas bukod sa atsara. Ang pangalan ng dressing ay nagmula sa isang lugar sa pagitan ng Canada at US kung saan si Sophia LaLonde, ang asawa ng isang fishing guide, ay nag-imbento ng dressing na ito para sa salad ng kanyang asawa. Ang dressing ay naging napakapopular noong dekada ng 1950, at ginagamit din ito sa loob ng mga sandwich. Ngayon, mahahanap na ang mayonnaise sauce na ito sa maraming fast food restaurant sa buong bansa.
Russian Dressing vs Thousand Island
• Parehong may mayonnaise ang Russian dressing at Thousand island, ngunit magkaiba ang mga ito sa mga karagdagang sangkap na mayroon sila.
• Thousand island ay may tinadtad na atsara habang ang Russian dressing ay may malunggay at pimento.
• Naglalaman din ang Thousand Island ng pinakuluang at tinadtad na itlog, habang ang Russian dressing ay naglalaman ng ketchup.
