Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng trisodium phosphate at tripotassium phosphate ay ang trisodium phosphate ay may tatlong sodiumcation na nauugnay sa isang phosphate anion habang ang tripotassium phosphate ay may tatlong potassium cation na nauugnay sa isang phosphate anion. Dagdag pa, ang pagkakaiba sa pagitan ng trisodium phosphate at tripotassium phosphate sa hitsura ay ang trisodium phosphate ay lumilitaw bilang mga puting butil samantalang, ang tripotassium phosphate ay lumilitaw bilang isang puting deliquescent powder.
Ang
Trisodium phosphate at tripotassium phosphate ay mga ionic s alt na may mga kasyon at anion na nauugnay sa isa't isa. Ang mga anion na ito ay umaakit ng mga kasyon sa pamamagitan ng mga electrostatic na pakikipag-ugnayan. Ang anion ng dalawang compound na ito ay phosphate anion (PO43-). Ito ay isang tribasic anion na may kakayahang humawak ng tatlong kasyon kasama nito.
Ano ang Trisodium Phosphate?
Ang
Trisodium phosphate ay isang ionic s alt na may chemical formula na Na3PO4 Samakatuwid, ito ay isang inorganic compound. Lumilitaw ito bilang mga puting butil at lubos na nalulusaw sa tubig. Bukod dito, kapag natunaw natin ang tambalang ito sa tubig, ito ay bumubuo ng isang alkaline na solusyon. Ang molar mass ng tambalang ito ay 163.94 g/mol. Ang punto ng pagkatunaw nito ay 1, 583 °C, at nabubulok ito sa mas mataas na temperatura.
Figure 01: Chemical Structure ng Trisodium Phosphate
Higit pa rito, ang tambalang ito ay kapaki-pakinabang bilang isang ahente ng paglilinis, tagabuo, pampadulas, pandagdag sa pagkain, pantanggal ng mantsa, at degreaser. Magagawa natin ang tambalang ito sa pamamagitan ng neutralisasyon ng phosphoric acid gamit ang sodium hydroxide kasama ang sodium carbonate. Gayunpaman, kung gagamit lang tayo ng sodium carbonate, ang disodium phosphate lang ang ibibigay nito.
Ano ang Tripotassium Phosphate?
Ang
Tripotassium phosphate ay isang ionic s alt na may chemical formula na K3PO4 Ito ay isang inorganic compound. Bukod dito, ang asin na ito ay nalulusaw sa tubig at bahagyang hygroscopic din. Lumilitaw ito bilang isang puting deliquescent powder. Ang molar mass ng compound na ito ay 212.27 g/mol habang ang melting point ay 1, 380 °C, at sa mataas na temperatura, madali itong nabubulok. Mahahanap natin ito bilang mga kristal, bukol o bilang isang pulbos.
Figure 02: Chemical Structure ng Tripotassium Phosphate
Ang pangunahing paggamit ng tambalang ito ay ginagamit bilang isang katalista para sa mga reaksiyong kemikal. Bukod dito, maaari nating gamitin ito bilang isang additive sa pagkain dahil maaari itong kumilos bilang isang emulsifier, foaming agent, at isang whipping agent. Magagawa natin ang tambalang ito sa pamamagitan ng reaksyon sa pagitan ng ammonium phosphate at potassium chloride.
Ano ang Pagkakaiba sa pagitan ng Trisodium Phosphate at Tripotassium Phosphate?
Ang
Trisodium phosphate ay isang ionic s alt na may chemical formula na Na3PO4 Ang molar mass ng compound na ito ay 163.94 g/mol. Bukod dito, lumilitaw ito bilang mga puting butil. Sa kabilang banda, ang Tripotassium phosphate ay isang ionic s alt na may chemical formula na K3PO4 Ang molar mass ng compound na ito ay 212.27 g/mol. Bilang karagdagan, lumilitaw ito bilang isang puting deliquescent powder. Ito ang
Buod – Trisodium Phosphate vs Tripotassium Phosphate
Parehong trisodium phosphate at tripotassium phosphate ay inorganic, ionic s alts. Ang pagkakaiba sa pagitan ng trisodium phosphate at tripotassium phosphate ay ang trisodium phosphate ay may tatlong sodium cation na nauugnay sa isang phosphate anion samantalang ang tripotassium phosphate ay may tatlong potassium cation na nauugnay sa isang phosphate anion.
