Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng glutamine at L-glutamine ay ang glutamine ay isang amino acid, samantalang ang L-glutamine ay isang isomer ng glutamine.
Ang amino acid ay isang simpleng molekula na nabuo na may C, H, O, N at maaaring S. Ang lahat ng amino acid ay mayroong –COOH, -NH2 na grupo at isang –H na nakagapos sa isang carbon. Gayunpaman, ang pangkat ng R ay naiiba mula sa amino acid hanggang sa amino acid. Sa pinakasimpleng amino acid, ang R group ay isang hydrogen atm; tinatawag namin itong glycine. Mayroong tungkol sa 20 karaniwang mga amino acid. Ang ilan sa mga ito ay mahalaga sa atin habang ang iba ay hindi mahalaga. Ang glutamine ay isa sa mga pangunahing hindi mahahalagang amino acid.
Ano ang Glutamine?
Ang Glutamine ay isa sa mga pangunahing amino acid na hindi mahalaga. Maaari natin itong paikliin bilang Gln. Ang pangkat ng R nito ay may karagdagang pangkat ng amine. Ito ay may kaugnayan sa istraktura ng glutamic acid; gayunpaman, ang glutamine ay may amide side chain sa halip na ang hydroxyl group ng glutamic acid. Ang glutamine ay may sumusunod na istraktura.
Figure 01: Chemical Structure ng Glutamine
Ang Glutamine ay ang pinakamaraming libreng amino acid sa dugo ng tao. Ang konsentrasyon nito sa dugo ay humigit-kumulang 500-900 µmol/L. Nabubuo ang glutamine sa pamamagitan ng CAA at CAG codon. Bukod dito, ito ay synthesize mula sa glutamate at ammonia sa pagkakaroon ng glutamate synthetase enzyme. Pangunahin, ito ay pangunahing ginagawa sa mga kalamnan, at kakaunti ang inilalabas mula sa baga at utak.
Ang Glutamine ay may iba't ibang function sa mga biological system. Nakikilahok ito sa pagbuo ng mga protina tulad ng iba pang mga amino acid. Higit pa rito, ang glutamine ay may pananagutan sa pag-regulate ng balanse ng acid-base sa mga bato. Gumagana ito bilang isang mapagkukunan ng nitrogen at carbon pati na rin isang mapagkukunan ng enerhiya pagkatapos ng glucose. Ang ammonia na ginawa mula sa mga metabolic na aktibidad ay nakakalason sa mga selula kapag ito ay libre. Gayunpaman, ang glutamine ay isang hindi nakakalason na paraan ng pagdadala ng ammonia sa dugo.
Ano ang L-Glutamine?
Ang L-glutamine ay isang isomer ng glutamine amino acid. Ang glutamine ay isang chiral molecule na mayroong hindi nasusukat na mga imahe ng salamin. Samakatuwid, mayroong dalawang isomer ng glutamine bilang L-glutamine at D-glutamine. Bukod dito, ang L-glutamine ay sagana sa katawan at nakikilahok sa iba't ibang function.
Figure 02: Istraktura ng L-Glutamine
Higit pa rito, ang karne ng baka, manok, itlog, isda, gatas, repolyo, beets, beans, spinach at parsley ay mga dietary source ng L-glutamine.
Ano ang Pagkakaiba sa pagitan ng Glutamine at L-Glutamine?
Ang Glutamine ay isang hydrophilic amino acid na isang constituent ng karamihan sa mga protina. Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng glutamine at L-glutamine ay ang glutamine ay isang amino acid samantalang ang L-glutamine ay isang isomer ng glutamine. Bukod dito, ang Glutamine sa pangkalahatan ay may dalawang non-superimposable isomer bilang D-isomer at L-isomer habang ang L-glutamine ay isa sa dalawang isomer ng glutamine. Samakatuwid, maaari naming isaalang-alang ito bilang isa pang pagkakaiba sa pagitan ng glutamine at L-glutamine.
Bukod dito, ang glutamine ay ang pinakamaraming libreng amino acid sa dugo ng tao, habang ang L-glutamine ay mas marami sa mga organismo kaysa sa D-Glutamine. Gayundin, kapag isinasaalang-alang ang kanilang pagiging kapaki-pakinabang, ang L-glutamine ay may mas mahalagang mga aplikasyon kaysa sa D-isomer at ginagamit ito bilang mga pandagdag sa pandiyeta, upang palakasin ang aktibidad ng immune cell sa gat, atbp.
Ibinubuod ng infographic sa ibaba ang pagkakaiba sa pagitan ng glutamine at L-glutamine.
Buod – Glutamine vs L-Glutamine
Sa kabuuan, ang glutamine ay isang hydrophilic amino acid na isang constituent ng karamihan sa mga protina. Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng glutamine at L-glutamine ay ang glutamine ay isang amino acid samantalang ang L-glutamine ay isang isomer ng glutamine.
