Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng ferrous gluconate at ferrous sulfate ay ang ferrous gluconate ay mas hinihigop sa ating mga katawan kaysa sa ferrous sulfate.
Ang bakal ay isang metal sa d block na may simbolong Fe. Ito ang ikaapat na pinakakaraniwang elemento sa crust ng lupa. Ang bakal ay may mga estado ng oksihenasyon mula −2 hanggang +8. Kabilang sa mga +2 at +3 na form na ito ang pinakakaraniwan. +2 Ang oxidation form ng iron ay kilala bilang ferrous at +3 form ay kilala bilang ferric. Ang mga ion na ito ay nasa anyo ng mga ionic na kristal, na nabuo sa iba't ibang mga anion. Ang bakal ay kailangan para sa mga biological system para sa iba't ibang layunin. Halimbawa, sa mga tao, ang ferrous ay matatagpuan bilang isang chelating agent sa hemoglobin. Mahalaga rin ito para sa synthesis ng chlorophyll sa mga halaman. Samakatuwid, kapag may kakulangan ng ion, ang mga biological system ay nagpapakita ng iba't ibang sakit. Ang ferrous gluconate at ferrous sulfate ay dalawang ionic compound na maaaring ibigay bilang ferrous supplements para malampasan ang iron deficiencies sa living system.
Ano ang Ferrous Gluconate?
Ang
Ferrous gluconate ay isang iron s alt ng gluconic acid. Ang pangkat ng carboxylic acid ng gluconic acid ay tumutugon sa ferrous upang makagawa ng asin na ito. Dalawang gluconate ions ang nakikipag-ugnayan sa ferrous ion kapag gumagawa ng asin na ito. Mayroon itong molecular formula na C12H24FeO14 Ang molar mass ng compound ay 448.15. Ang ferrous gluconate ay may sumusunod na istraktura.
Ito ay solid, na may mapusyaw na dilaw hanggang kayumanggi/itim na anyo at bahagyang karamelo na amoy. Ang ferrous gluconate ay natutunaw sa tubig. Ito ay ginagamit bilang pandagdag sa bakal sa katawan. Sa merkado, ang ferrous gluconate ay ibinebenta sa ilalim ng mga pangalan ng tatak tulad ng Fergon, Ferralet, at Simron. Para sa mga sakit tulad ng hypochromic anemia, sanhi ng kakulangan ng iron sa katawan, maaaring magbigay ng ferrous gluconate. Dagdag pa, ginagamit ang ferrous gluconate bilang food additive.
Ano ang Ferrous Sulfate?
Ang
Ferrous sulfate ay isang ionic compound na may chemical formula na FeSO4 Maaaring mayroon ito sa iba't ibang uri ng kristal depende sa bilang ng mga molekula ng tubig na nakakabit. Mayroon itong anhydrous, monohydrate, tetrahydrate, pentahydrate, hexahydrate at heptahydrate form. Kabilang sa mga ito, ang asul-berdeng kulay na heptahydrate na anyo ay ang pinakakaraniwan. Ang mga monohydrate, pentahydrate at hexahydrate form ay medyo bihira. Bilang karagdagan sa mga kristal na kulay asul-berde, ang iba pang mga anyo ng ferrous sulfate ay halos mga puting kristal na kulay.
Kapag pinainit, ang mga hydrated na kristal ay nawawalan ng tubig at nagiging anhydrous solids. Sa karagdagang pag-init, ito ay nabubulok sa sulfur dioxide, sulfur trioxide at iron(III) oxide (reddish-brown color). Ang mga ito ay mga kristal na walang amoy. Ang ferrous sulfate ay madaling natutunaw sa tubig at ang ferrous ion ay bumubuo ng hexa aqua complex, [Fe(H2O)6]2 +Ang ferrous sulfate ay ginagamit upang gamutin ang mga kondisyon ng mga kakulangan sa bakal tulad ng iron deficiency anemia. Ito ay idinagdag din sa mga halaman, pati na rin. Sa mga kondisyon tulad ng iron chlorosis, kung saan ang mga dahon ng halaman ay nagiging dilaw, ang maputlang kulay na ferrous ay ibinibigay. Bukod dito, ginagamit ito bilang isang pasimula upang synthesize ang iba pang mga compound. Dahil isa itong reduction agent, ginagamit din ito para sa redox reactions.
Ano ang Pagkakaiba sa pagitan ng Ferrous Gluconate at Ferrous Sulfate?
Sa ferrous gluconate, ang ferrous anion ay pinagsama sa isang organic na anion. Sa ferrous sulfate, ang anion ay inorganic. Ang ferrous gluconate ay isang malaking compound kumpara sa ferrous sulfate. Ang ferrous sulfate ay sagana sa kalikasan kumpara sa ferrous gluconate. Kapag ibinigay bilang suplemento, ang ferrous gluconate ay mas nasisipsip sa ating mga katawan kaysa sa ferrous sulfate.
Buod – Ferrous Gluconate vs Ferrous Sulfate
Ang
Ferrous gluconate ay isang iron s alt ng gluconic acid at ang Ferrous sulfate ay isang ionic compound na may chemical formula na FeSO4 Ito ay mga iron supplement na ginagamit upang gamutin o maiwasan ang iron deficiency. Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng ferrous gluconate at ferrous sulfate ay ang ferrous gluconate ay mas hinihigop sa ating mga katawan kaysa sa ferrous sulfate.
Image Courtesy:
1. “Ferrous gluconate” Ni Edgar181 – Sariling gawain (Public Domain) sa pamamagitan ng Wikimedia Wikimedia
2. “Fe(H2O)6SO4” Ni Smokefoot – Sariling gawa (CC BY-SA 4.0) sa pamamagitan ng Wikimedia Wikimedia