Mahalagang Pagkakaiba – Distillation vs Extraction
Bagaman ang distillation at extraction ay dalawa sa pinakakaraniwang ginagamit na physical separation na paraan na may pantay na kahalagahan sa industriya upang makakuha ng mga purong kemikal para sa maraming aplikasyon, mayroong pagkakaiba sa pagitan ng distillation at extraction batay sa kanilang mga pamamaraan. Ang pangunahing pagkakaiba sa pagitan ng distillation at extraction ay ang distillation ay sumusunod sa pag-init ng isang likidong pinaghalong at pagkolekta ng singaw ng likido sa kanilang kumukulong punto at condensing ang singaw upang makuha ang purong sangkap samantalang, sa pagkuha, isang angkop na solvent ay ginagamit para sa proseso ng paghihiwalay..
Ano ang Distillation?
Ang Distillation ay isa sa pinakaluma, ngunit madalas pa ring ginagamit na paraan para sa paghihiwalay ng mga pinaghalong likido, batay sa mga pagkakaiba sa kanilang mga punto ng pagkulo. Kabilang dito ang pag-init ng isang likidong pinaghalong unti-unti upang maabot ang mga punto ng kumukulo ng mga likido sa pinaghalong, upang makuha ang kanilang singaw sa iba't ibang mga punto ng kumukulo at sinusundan ng pagkondensasyon ng singaw upang makuha ang purong sangkap sa anyong likido.
Ang mga likidong may mas mababang boiling point (ang pinaka-volatile substance) ay unang pinakuluan habang ang timpla ay pinainit habang ang hindi gaanong volatile na substance ay nananatili sa pinaghalong hanggang ang temperatura sa mixture ay umabot sa kanilang mga boiling point. Isang espesyal na disenyong set ng apparatus ang ginagamit para sa proseso ng distillation.
Ano ang Extraction?
Ang proseso ng pagkuha ay nagsasangkot ng pag-alis ng isang aktibong ahente o isang basurang sangkap mula sa isang solid o likidong pinaghalong, gamit ang isang wastong solvent. Ang solvent ay hindi ganap o bahagyang nahahalo sa solid o likido, ngunit ito ay nahahalo sa aktibong ahente. Ang aktibong ahente ay naglilipat mula sa solid o likidong pinaghalong patungo sa solvent sa pamamagitan ng masinsinang pakikipag-ugnay sa solid o likido. Ang mga pinaghalong phase sa solvent ay pinaghihiwalay sa pamamagitan ng centrifuging o gravity separation method.
Pagkuha ng Petroleum
Ano ang pagkakaiba ng Distillation at Extraction?
Mga Paraan ng Distillation at Extraction
Paraan ng Distillation
Isaalang-alang ang likidong pinaghalong may apat na likido, A, B, C at D.
Boiling point: Bpliquid A (TA) > Bpliquid B (T B) > Bpliquid C(TC) > Bplikido D(TD)
(Least volatile compound) (Most volatile compound)
Temperature ng pinaghalong=Tm
Sa pag-init ng likidong pinaghalong, ang pinaka-volatile na likido (D) ay unang umaalis sa pinaghalong, kapag ang temperatura ng pinaghalong ay katumbas ng puntong kumukulo nito (Tm=T D) habang nananatili ang iba pang likido sa pinaghalong. Ang singaw ng likido D ay kinokolekta at pinalapot upang makakuha ng purong likido D.
Habang mas pinainit ang likido, kumukulo din ang iba pang mga likido sa kanilang kumukulo. Habang nagpapatuloy ang proseso ng distillation, tumataas ang temperatura ng mixture.
Paraan ng Pagkuha
Isinasaalang-alang ang isang aktibong sangkap A ay nasa likido B at sila ay ganap na nahahalo. Ang solvent C ay ginagamit upang paghiwalayin ang A mula sa B. Ang likido B at likido C ay hindi mapaghalo.
1: Ang Substance A ay natunaw sa likidong A
2: Pagkatapos magdagdag ng solvent C, ang ilan sa mga molecule sa liquid A ay mapupunta sa solvent C
3: Habang lumilipas ang oras mas maraming molekula ang napupunta sa solvent na C. (Ang solubility ng A sa solvent ay mas malaki kaysa sa sa liquid A)
4: Nahihiwalay ang Solvent C sa likidong A dahil ang mga ito ay hindi mapaghalo. Ang isa pang paraan ay ginagamit upang ihiwalay ang A mula sa solvent.
Maraming pagkuha ang ginagawa upang ganap na mahiwalay ang A sa solvent B. Ang temperatura ay pare-pareho sa prosesong ito.
Mga Uri ng Distillation at Extraction
Distillation: Ang pinakakaraniwang ginagamit na paraan ng distillation ay ang "simpleng distillation" at "fractional distillation." Ang simpleng distillation ay ginagamit kapag ang mga likidong ihihiwalay ay may magkaibang mga punto ng kumukulo. Ginagamit ang fractional distillation kapag ang dalawang likidong paghihiwalayin ay nagtataglay ng halos magkaparehong punto ng pagkulo.
Extraction: Ang pinakakaraniwang available na mga uri ng extraction ay ang “solid – liquid extraction” at “liquid – liquid extraction.” Solid – ang liquid extraction ay kinabibilangan ng paghihiwalay ng substance mula sa solid gamit ang solvent. Liquid – ang liquid extraction ay kinabibilangan ng paghihiwalay ng substance mula sa isang liquid gamit ang solvent.
Mga Application ng Distillation at Extraction
Distillation: Ang paraan ng paghihiwalay na ito ay ginagamit sa fractional distillation ng produksyon ng krudo, kemikal at industriya ng petrolyo. Halimbawa, upang paghiwalayin ang benzene mula sa toluene, ethanol o methanol mula sa tubig at acetic acid mula sa acetone.
Extraction: Ito ay ginagamit upang ihiwalay ang mga organikong compound tulad ng phenol, aniline at nitrated aromatic compound mula sa tubig. Kapaki-pakinabang din ang pag-extract ng mga mahahalagang langis, parmasyutiko, panlasa, pabango at mga produktong pagkain.
Image Courtesy: “The extraction of Oil using steam” ni Micov sa English Wikipedia. (CC BY-SA 3.0) sa pamamagitan ng Commons
